Resep Red Velvet Cake Kukus, Cuma 6 Langkah!

Apakah kamu termasuk pecinta red velvet cake? Jika iya, bikin sendiri dirumah aja yuk!

Selain bisa menyesuaikan dengan selera kita, membuat red velvet cake dirumah tentu lebih higienis juga.

Tidak punya oven? Tenang, seperti judulnya, kali ini kita aka bahas cara membuat red velvet cake kukus.

Nah, daripada semakin penasaran, langsung dimak aja yuk resep red velvet cake kukus berikut ini.

Resep Red Velvet Cake Kukus, Cuma 6 Langkah!
Resep Red Velvet Cake Kukus, Cuma 6 Langkah! 1

Cara membuat red velvet cake kukus tidak sulit kok, bahkan bisa dibilang cukup sederhana. Berikut ini langkah-langkah lengkap pembuatannya.

Tipe: Hidangan pembuka

Total Waktu: 50M

Bahan Resep:

  • ⁣3 butir telur ⁣(bahan A)
  • 100 gr gula pasir (bahan A)⁣
  • ⁣100 gr tepung terigu (bahan B)⁣
  • 1sdm maizena (bahan B)
  • 1sdm susu bubuk (bahan B) ⁣
  • 1 sdm coklat bubuk ⁣ (bahan B)
  • 1/2 sdt vanili (bahan B)
  • Sejumput garam (bahan B)⁣⁣
  • 50 ml minyak goreng ⁣ (bahan C)
  • 1sdt pewarna merah (bahan C)⁣
  • 1sdt air jeruk lemon (bahan C)
  • Buttercream secukupnya (topping)⁣

Petunjuk Resep:

Langkah 1, siapkan kukusan: Panaskan kukusan dan siapkan loyang yang sudah diolesi dengan minyak/ margarin kemudian alasi dengan baking paper.

Langkah 2, buat adonan: ⁣Mixer bahan A sekitar 15 menit dengan kecepatan tinggi sampai putih & kental berjejak.

Langkah 3, masukkan bahan B dan C: Masukkan bahan B dan C secara bertahap menggunakan speed rendah, mixer sampai adonan menyatu.

⁣Langah 4, tuang ke loyang: Jika sudah benar-benar menyatu, tuangkan adonan ke dalam loyang dan hentakkan beberapa kali.

Langkah 5, kukus adonan ⁣: Kukus adonan selama kurang lebih 20 menit, setelah matang angkat (lakukan test tusuk).

Langkah 6, bagi cake jadi 2: Setelah dingin belah cake menjadi 2 bagian yang sama. Kemudian olesi bagian atas cake dengan buttercream tumpuk dengan lapisan cake lainnya oles lagi dengan buttercream dan taburi parutan keju. Sajikan⁣

Itulah resep red velvet cake kukus, tidak sulit bukan? Bikin sekarang juga yuk.

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk memberi vote.

Penilaian rata-rata 5 / 5. Jumlah 1

Jadilah yang pertama memberi peringkat disini.

Kami mohon maaf karena posting ini tidak berguna untuk Anda

Biarkan kami memperbaiki pos ini

Beri tahu kami bagaimana kami dapat memperbaiki pos ini?

FREE 100% Dapatkan info dan penawaran menarik langsung di email! 

Daftar klik disini

Ketika piknik menjadi sebuah kebutuhan, maka pikniklah
BAGIKAN
Komentarmu?