Resep Risol Mayo Margo Sederhana, Lembut Banget!

Share:

Sedang mencari resep risol mayo margo yang sedang viral di media sosial khususnya TikTok? Ya, kamu sudah berada di tempat yang sangat tepat.

Risol mayo margo memang sangat lezat, jadi sangat wajar banyak sekali penggemarnya.

Resep Risol Mayo Margo
Ilustrasi Risol Mayo Margo, image by IG: @parboaboa

Namun tahukah kamu jika kita bisa membuat sendiri risol mayo ala risol mayo margo di rumah sendiri lho.

Bahan risol mayo margo bisa kita cari di sekitar tempat tinggal kita. Penasaran ingin mencoba membuatnya? Simak sampai akhir resepnya di bawah ini.

Resep Risol Mayo Margo Sederhana, Lembut Banget!

Tipe: Camilan

Masakan: Khas Indonesia

Waktu persiapan: 1 Jam 15 Menit

Waktu Memasak: 20 Menit

Total Waktu: 1 Jam 50 Menit

Bahan Resep:

Bahan kulit:

  • 125 gram tepung terigu protein sedang
  • 150 ml susu cair
  • 150 ml air matang
  • 1 butir telur
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdm mentega (lelehkan)/minyak goreng

Isian :

  • Sosis potong memanjang
  • Keju potong memanjang
  • Telur rebus potong potong
  • Mayones

Tambahan:

  • Putih telur
  • Tepung roti

Petunjuk Resep:

Langkah 1, membuat kulit risol mayo margo: Ambil wadah, tuang tepung, masukkan campuran air dan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk sedikit di keplok-keplok (supaya gluten terbentuk sehingga tidak mudah robek) lakukan sampai habis.

Langkah 2, masukkan telur, garam, kaldu bubuk dan mentega leleh: Tambahkan kocokan telur, garam dan kaldu bubuk. Untuk yang terakhir masukkan mentega leleh.

Langkah 3, diamkan 1 jam: Diamkan adonan sekitar 1 jam agar rileks dan adonan menjadi lebih elastis. Cek kekentalan, bila kurang encer tambahkan air.

Langkah 4, dadar adonan: Dadar pada teflon dengan api sedang. Angkat sisihkan hingga semua habis.

Langkah 5, racik risol mayo margo: Ambil selembar kulit risol, beri isian, sosis, keju, telur dan mayonaise lalu lipat lakukan sampai habis.

Langkah 6, goreng risol: Celupkan risol ke putih telur atau kocokan telur, balurkan pada tepung roti, goreng sampai kecoklatan. Hidangkan dengan saus tomat dan saus sambal.

Itulah resep risol mayo margo yang bisa dibikin di rumah. Tidak ada yang sulit bukan? Bikin sekarang juga yuk!

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk memberi vote.

Penilaian rata-rata 5 / 5. Jumlah 2

Jadilah yang pertama memberi peringkat disini.

Kami mohon maaf karena posting ini tidak berguna untuk Anda

Biarkan kami memperbaiki pos ini

Beri tahu kami bagaimana kami dapat memperbaiki pos ini?

Ikuti berita dan info menarik lainnya dari Piknikdong di Google News!