Piknikdong.com – Sedang mencari resep rolade ayam sederhana yang bisa dibikin sendiri di rumah? Tenang, sekarang sudah berada di tempat yang sangat tepat.
Tahukah kami jika cara membuat rolade ayam tidak sesulit yang dibayangkan lho, siapapun bisa membuat sendiri di rumah.
Bahan utama untuk membuat rolade ayam juga cukup sederhana dan bisa dicari di sekitar tempat tinggal kita.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini ada rekomendasi resep rolade ayam sederhana yang cukup beberapa langkah saja.
Simak sampai akhir ya.
Resep Rolade Ayam Sederhana
Tipe: Hidangan pendamping
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 20 Menit
Waktu Memasak: 30 Menit
Total Waktu: 1 Jam
Bahan Resep:
- 150 gram ayam fillet
- 3 butir telur
- 2 buah wortel ukuran sedang
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 1/2 sdt merica bubuk
Petunjuk Resep:
Langkah 1, kocok telur: Kocok 3 butir telur hingga rata.
Langah 2, dadar telur: Panaskan teflon yang sudah diolesi mentega, tuang setengah telur yang sudah dikocok, bentuk bulat tipis sesuai ukuran teflon.
Angkat lalu bikin dadar telur kedua. Hingga matang.
Langkah 3, haluskan ayam dan wortel: Potong-potong ayam dan wortel membentuk dadu lalu haluskan dengan menggunakan chopper.
Tambahkan garam, merica dan penyedap rasa, haluskan lagi.
Langkah 4, tuang campuran ayam yang sudah dihaluskan di telur: Ratakan adonan ayam yang sudah dihaluskan diatas telur yang sudah digoreng tadi.
Langkah 5, gulung: Gulung pelan-pelan membentuk bulatan, ulangi hingga adonan habis.
Langkah 6, kukus: Kukus hasil gulungan ayam selama sekitar 15 menit.
Rolade ayam sayur siap dinikmati, biasa dimasak lagi menjadi sup, tumis atau masakan yangg lain sesuai selera.
Itulah resep rolade ayam sederhana, tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk. Selamat mencoba.
