in

Resep Rolade Ayam Wortel Praktis, Siap Disantap Langsung atau Diolah Lagi!

gnews piknikdong
Bagikan:

Piknikdong.com – Resep rolade ayam wortel memang sedang populer saat ini. Hal ini sangatlah wajar, karena selain resepnya tidak sulit, rasa rolade ayam wortel juga sangat nikmat.

Advertisements

Seperti judulnya, cara membuat rolade ayam wortel bisa dibilang cukup praktis, karena tidak berbeda jauh dengan resep rolade ayam pada umumnya.

Resep rolade ayam wortel
Rolade ayam wortel, image by IG: ria.puspita.s

Bahan rolade ayam wortel juga tidak banyak, dan bisa dengan mudah dicari di sekitar tempat tinggal kita.

Penasaran ingin mencoba mamebuatnya? Berikut ini ada rekomendasi resep rolade ayam wortel praktis yang cukup beberapa langkah saja dilangsir dari Instagram ria.puspita.s.

Simak sampai akhir ya.

Resep Rolade Ayam Wortel Praktis

Tipe: Hidangan Pendamping

Advertisements

Masakan: khas Indoensia

Waktu persiapan: 20 Menit

Waktu Memasak: 30 Menit

Total Waktu: 1 Jam

Bahan Resep:

Bahan adonan:

  • 300 gram ayam fillet
  • 3 siung bawang putih, uleg atau cincang halus
  • wortel parut secukupnya
  • daun bawang secukupnya
  • 1 butir telur
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt lada
  • 1/2 sdt gula
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • 1/2 sdt kaldu ayam
  • 3 sdm tepung tapioka
Advertisements

Bahan kulit:

  • 3 butir telur
  • 2 sdm air
  • 2 sdm tepung tapioka
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt lada

Petunjuk Resep:

Langkah 1, haluskan ayam: Haluskan ayam fillet dengan blender atau chopper, pindahkan ke wadah lebih besar.

Langkah 2, masukkan semua bahan adonan: Tambahkan semua bahan lainnya, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.

Langkah 3, bikin adonan kulit: Ambil wadah, masukkan semua bahan kulit ke dalam wadah, kocok hingga tercampur rata.

Langkah 4, goreng adonan kulit: Panaskan teflon tuang secukupnya adonan kulit ratakan. Jika permukaan sudah mulai mengering angat. Lakukan hal yang sama hingga adonan kulit habis.

Langkah 5, racik rolade: Letakkan adonan kulit di atas daun pisang beri isian ratakan, lipat sedikit sisi kanan dan kiri lalu gulung sisi bawah ke atas. Bungkus dengan daun pisang.

Langkah 6, kukus rolade: Kukus hingga matang, biarkan dingin lalu potong sesuai selera.

Rolade ayam siap disajikan atau bisa diolah lagi dengan menu lainnya.

Itulah resep rolade ayam wortel praktis. Tidak ada yang sulit bukan? Selain bisa disantap langsung atau bisa juga dimasak lain seperti sop atau yang lainnya.

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk memberi vote.

Penilaian rata-rata 5 / 5. Jumlah 4

Jadilah yang pertama memberi peringkat disini.

Kami mohon maaf karena posting ini tidak berguna untuk Anda

Biarkan kami memperbaiki pos ini

Beri tahu kami bagaimana kami dapat memperbaiki pos ini?

Yuk gabung channel whatsapp Piknikdong.com untuk mendapatkan info terbaru tentang Wisata, Kuliner, Resep, Event, Musik, Viral, Tips dan hal menarik lainnya. Klik di sini (JOIN)

Penulis : Mimin Piknik

Mengulas tentang informasi menarik mulai dari resep, kuliner, viral, news, destinasi wisata dan lain sebagainya.