Piknikdong.com, Resep – Bingung belum menemukan resep rolade daun singkong tanpa tahu yang enak dan praktis? Tenang, sekaran sudah berada di tempat yang sangat tepat.
Biasanya rolade daun singkong menggunakan tahu, namun bagaimana jika tidak menggunakan tahu apakah bisa? Jawabannya adalah bisa banget.
Inovasi ini menghadirkan variasi menarik pada hidangan klasik dengan menghilangkan tahu dalam resep rolade daun singkong.
Cara membuat rolade daun singkong tanpa tahu tidaklah sulit, karena memang tidak berbeda jauh dengan resep rolade daun singkong pada umumnya.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Simak ulasan lengkapnya di bawah ini.
Simak sampai akhir ya. Selamat memasak.
Resep Rolade Daun Singkong Tanpa Tahu
Tipe: Camilan, Hidangan Pelengkap
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 10 Menit
Waktu Memasak: 30 Menit
Total Waktu: 50 Menit
Bahan Resep:
- 1 ikat daun singkong (sekitar 20 lembar)
- 100 gram tepung terigu
- 75 gram tepung tapioka
- 3 sdm tepung maizena
- Minyak goreng
Bumbu halus :
- 3 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 1/2 buah kemiri
- 1/4 sdt ladaku
- Secukupnya garam
- Secukupnya royco ayam
Petunjuk Resep:
Langkah 1, rebus daun singkong: Langkah pertama dalah petik daun singkong menjadi beberapa bagian. Rebus hingga setengah matang saja.
Langkah 2, buat adonan: Ambil wadah, campurkan ketiga tepung (terigu, tapioka, maizena). Masukkan bumbu halus yang sudah diencerkan dengan air secukupnya.
Aduk-aduk merata sampai membentuk adonan yang pas.
Langkah 3, masukkan daun singkong: Masukkan daun singkong yang sudah direbus ke dalam adonan tepung. Setelah itu aduk hingga tercampur keseluruhan.
Langkah 4, goreng: Panaskan minyak dalam wajan, goreng sampai berwarna kekuningan crispy, angkat tiriskan. Sajikan.
Itulah resep rolade daun singkong tanpa tahu yang enak dan praktis. Sangat mudah sekali bukan?
Tunggu apalagi, cobain bikin sekarang juga yuk. Selamat memasak.
