Resep Roti Abon Lembut, Mudah Banget!

Siapa sih yang tidak suka dengan roti abon? Rasanya yang gurih dari abon dan manis dari rotinya benar-benar sangat cocok disajikan setiap saat.

Resep roti abon juga tidak sulit lho, jadi jika ingin menikmatinya tidak melulu harus membeli di luar.

Resep Roti Abon
Resep Roti Abon Lembut, image by IG: @naghae_store

Tentu banyak sekali keunggulan membuat roti abon sendiri, seperti kebersihan yang lebih terjamin, rasa dan banyaknya abon di roti juga bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

Penasaran bagaimana cara membuat roti abon? Langsung saja disimak ulasan lengkapnya dibawah ini.

Resep Roti Abon Lembut, Mudah Banget!
Resep Roti Abon Lembut

Cara membuat roti abon lembut tidaklah sulit, berikut ini ada langkah demi langkah cara pembuatannya. Yuk langsung saja disimak.

Tipe: Camilan

Masakan: Khas Indonesia

Jumlah Yang Dihasilkan Resep: 15 pcs

Waktu persiapan: 20M

Waktu Memasak: 15M

Total Waktu: 45M

Bahan Resep:

  • Bahan:
  • Bahan A
  • 260 gram Tepung Terigu Protein Tinggi⁣⁣
  • 1 sdt Ragi Instan⁣⁣
  • 2 Sdm Gula Pasir⁣⁣
  • 1 Sdm Susu Bubuk⁣⁣
  • 1 Butir Telur Ayam⁣⁣
  • Bahan B
  • 120 ml Air⁣⁣
  • Bahan C
  • 1/2 Sdt Garam Halus⁣⁣
  • 30 Gram Butter
  • Bahan D
  • Secukupnya Susu Cair
  • Bahan E
  • Secukupnya Mentega
  • Bahan F
  • Secukupnya Mayonais Pedas⁣⁣
  • Secukupnya Abon Sapi⁣⁣
  • Secukupnya Bawang Goreng

Petunjuk Resep:

Langkah 1, campurkan bahan A: Campur Bahan A, aduk dalam mixer, lalu beri Bahan B sedikit demi sedikit hingga habis.

Langkah 2, uleni: Uleni campuran diatas dengan mixer atau tangan hingga adonan menyatu kalis, lalu masukan Bahan C. Uleni hingga kalis elastis.⁣ ⁣ Setelah kalis elastis, bagi dan timbang adonan seberat 30 gram.

Langkah 3, bentuk adonan ⁣⁣: Rounding atau bentuk adonan sesuai selera, tata diatas loyang yang telah dialasi silpat atau loyang bersemir mentega tipis. Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 4, diamkan adonan: Proofing adonan hingga mengembang 2 kali lipat.

Langkah 5, olesi adonan: Setelah mengembang, olesi adonan dengan Bahan D.

Langkah 6, panggang di oven: Oven adonan dengan suhu 180° selama 15 menit atau hingga adonan matang kecoklatan.⁣⁣ ⁣⁣ Segera setelah matang, olesi roti dengan Bahan E.⁣⁣ ⁣

Langkah 7, tambahkan bahan F: Setelah dingin, tambahkan Bahan F diatas permukaan roti, sesuai selera. Roti siap disajikan.

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk memberi vote.

Penilaian rata-rata 5 / 5. Jumlah 2

Jadilah yang pertama memberi peringkat disini.

Kami mohon maaf karena posting ini tidak berguna untuk Anda

Biarkan kami memperbaiki pos ini

Beri tahu kami bagaimana kami dapat memperbaiki pos ini?

FREE 100% Dapatkan info dan penawaran menarik langsung di email! 

Daftar klik disini

Ketika piknik menjadi sebuah kebutuhan, maka pikniklah
BAGIKAN
Komentarmu?