Piknikdong.com – Sedang mencari resep sambal bakso pedas yang mudah dan praktis? Ya, kamu sudah berada di tempat yang tepat.
Sambal bakso pedas adalah saus pedas yang biasa disajikan bersama bakso.
Sambal ini merupakan bahan tambahan yang memberikan rasa pedas dan gurih pada hidangan bakso.
Jika kamu penggemar makanan pedas, sambal bakso pedas bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menambahkan cita rasa pada bakso sapi kesukaan menjadi lebih nikmat.
Lebih dari Sekedar Pelengkap
Sambal bakso bukan hanya pelengkap, tetapi elemen penting yang menyempurnakan rasa bakso.
Perpaduan rasa pedas, dan gurih dari sambal mampu menyeimbangkan rasa gurih bakso dan kuah kaldunya.
Untuk membuat sambal bakso pedas, biasanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, gula, garam, air jeruk limau, dan minyak goreng.
Berikut adalah langkah-langkah cara membuat sambal bakso pedas yang lezat.
Resep Sambal Bakso Pedas, Mudah Banget!
Tipe: Sambal
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 5 Menit
Waktu Memasak: 20 Menit
Total Waktu: 35 Menit
Bahan Resep:
- 15 biji cabe rawit merah/orange
- 5 biji cabe merah keriting
- 3 siung bawang putih
- garam secukupnya
- gula secukupnya
- kaldu jamur secukupnya (aku pake punya organic center, enak deh ini)
- kuah bakso secukupnya
- 1 tsp lemon juice / jeruk nipis peras
Petunjuk Resep:
Langkah 1, bersihakan cabe dan bawang putih: Cuci bersih cabe dan bawang putih
Langkah 2, rebus bawang putih dan cabe: Rebus bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit sampai matang
Langkah 3, haluskan cabe dan bawang: Haluskan cabe dan bawang putih yang sudah direbus dalam food processor, tambahkan bumbu dan kuah bakso secukupnya, proses sampi halus.
Langkah 4, beri perasan lemon: Tambahkan lemon juice. Sambal siap dihidangkan.
Resep Sambal Bakso Pedas adalah cara mudah untuk meningkatkan kenikmatan semangkuk bakso.
Itulah resep sambal bakso pedas, tidak ada yang sulit bukan? Cobain sekarang juga yuk. Selamat memasak.
