Piknikdong.com – Resep sambal kacang gorengan memang banyak dicari sekarang ini.
Hal ini bukan tanpa alasan lho, sambal kacang yang satu ini memang nikmat dan cocok banget disandingkan dengan aneka gorengan seperti bakwan dan lain sebagainya.
Cara membuat sambal kacang gorengan yang sederhana juga menjadi salah satu alasan banyak orang mencari resepnya.
Nah, daripada semakin penasaran dan ingin segera mencoba membuatnya, berikut ini ada rekomendasi resep sambal kacang gorengan sederhana yang cukup beberapa langkah saja.
Simak sampai akhir ya.
Resep Sambal Kacang Gorengan
Tipe: Sambal
Masakan: Khas Indonesi
Waktu persiapan: 10 Menit
Waktu Memasak: 10 Menit
Total Waktu: 30 Menit
Bahan Resep:
- Bahan :
- 100 gram kacang tanah digoreng
- 30 gram cabe merah (sesuai selera)
- 10 gram cabe rawit (sesuai selera)
- 1/2 sdt cuka
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 buah jeruk limo
- 100 ml air (dicampur diblender)
- 100 ml air panas buat melarutkan
Petunjuk Resep:
Langkah 1, haluskan kacang dan cabe: Haluskan kacang sama cabe-cabean, tambahkan air, blender hingga tercampur dan cukup halus.
Langkah 2, tambahkan bumbu: Masukan dalam mangkok kacang yang sudah diblender tadi, tambahkan garam, gula, cuka dan jeruk limo.
Langkah 3, tambahkan air panas: Tambahkan air panas, aduk dan koreksi rasa, jika sudah pas, siap disajikan dengan aneka gorengan seperti bakwan dll.
Tips:
Untuk tingkat kepedasan bisa ditentukan dengan selera masing-masing ya. Bisa ditambah ataupun dikurangi banyaknya cabe.
Itulah resep sambal kacang gorengan. Tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk. Selamat mencoba.
