Bingung mencari resep sambal mangga muda sederhana yang enak dan praktis? Tenang, hal itu tak perlu dikawatirkan lagi karena sekarang kamu sudah berada di tempat yang tepat.
Seperti judulnya, cara membuat sambal mangga yang akan kita bahas kali ini sangatlah sederhana, jadi siapapun bisa dengan mudah membuatnya di rumah.
Sambal mangga muda yang satu ini juga cocok banget disandingkan dengan aneka makanan seperti ikan goreng, ayam goreng dan lain sebagainya.
Jadi penasaran ingin segera membuanya?
Berikut ini rekomendasi resep sambal mangga muda dan sederhana yang cukup beberapa langkah saja. Simak sampai akhir ya!
Resep Sambal Mangga Muda Sederhana
Tipe: Sambal
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 10 Menit
Total Waktu: 15 Menit
Bahan Resep:
- 1/2 buah mangga muda
- kaldu jamur secukupnya
- 1 buah jeruk limau
Bumbu halus:
- 5 buah cabai merah keriting
- 2 butir bawang merah
- 10 buah cabai rawit setan
- 1/2 sdt terasi bakar
- 1 sdm gula aren
- garam secukupnya
Petunjuk Resep:
Langkah 1, kupas mangga: Kupas dan iris tipis korek api buah mangga, sisihkan.
Langkah 2, haluskan bumbu: Haluskan bumbu, cek rasa.
Langkah 3, campurkan dengan mangga: Jika bumbu sudah pas, campurkan dengan irisan mangga lalu kucuri dengan jeruk limau. Sajikan dengan ikan, ayam goreng, atau lauk lain sesuai selera.
