Piknikdong.com, Resep – Sedang mencari rekomendasi resep saus asam manis yang cocok untuk disandingkan dengan lumpia sayur ataupun cakwe? Sekarang sudah berada di tempat yang tepat.
Cara membuat saus asam manis tidaklah sulit, siapapun bisa membuat sendiri di rumah kapan saja.
Bahan untuk membuat saus asam manis pun bisa dengan mudah dicari di sekitar tempat tinggal kita.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini ada rekomendasi resep saus asam manis yang cocok banget untuk cocolan lumpia sayur ataupun cakwe.
Simak sampai akhir ya.
Resep Saus Asam Manis
Tipe:Â Saus
Masakan:Â Khas Indonesia
Waktu persiapan:Â 10 Menit
Waktu Memasak:Â 10 Menit
Total Waktu:Â 20 Menit
Bahan Resep:
- Bahan sambal asam manis :
- 2 siung bawang putih
- 4 buah cabe rawit (atau sesuai selera)
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdt gula
- 1 sdt teh garam
- 1/2 sdt cuka
- air 50 ml
- 1 sdt teh maizena dilarutkan dengan lima sendok air
- Takaran bahan, seperti gula garam bisa disesuaikan selera
Petunjuk Resep:
Langkah 1, menumis:Â Cincang bawang putih dan iris tipis cabe rawit. Tumis dengan bahan lainnya kecuali larutan maizena, tuang air.
Langkah 2, masak hingga mendidih:Â Aduk rata, masak sampai mendidih.
Langkah 3, masukkan larutan maizena:Â Tuang larutan maizena, aduk dan masak sampai meletup-letup. Angkat, sajikan bersama lumpia, cakwe, atau martabak.
Itulah resep saus asam manis yang cocok untuk cocolan lumpia sayur dan cakwe. Sangat mudah sekali bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk.
