Resep Sayur Bobor Bayam Sederhana, Gak Pake Ribet!

Pastinya sudah tidak asing lagi dong dengan yang namanya sayur bobor bayam? Salah satu menu makanan rumahan yang satu ini memang tiada tandingan dan selalu ngangenin untuk selalu dinikmati bersama keluarga.

Selain ngangenin dan nikmat, sayur bobor juga mudah dibuat dan tidak memerlukan waktu lama untuk mengolahnya, ditambah lagi untuk bahan yang diperlukan bisa dengan mudah dicari di sekeliling kita dengan harga yang murah.

Resep Sayur Bobor Bayam
Resep Sayur Bobor Bayam, image by IG : @juwita_masak

Ada banyak sekali varian sayur bobor, yang membedakannya adalah bahan utamanya, dan salah satu yang akan kita bahas kali ini adalah sayur bobor bayam.

Penasaran ingin segera mencoba membuatnya?

Berikut ini rekomendasi resep sayur bobor bayam sederhana, nikmat dan tentu saja siapapun bisa dengan mudah membuatnya. Simak yuk!

Resep Sayur Bobor Bayam Sederhana, Gak Pake Ribet!
Resep Sayur Bobor Bayam Sederhana, Gak Pake Ribet! 1

Cara membuat sayur bobor berikut ini sangatlah sederhana, simak yuk langkah demi langkah pembuatannya dibawah ini.

Tipe: Lauk, Sayur

Masakan: Khas Indonesia

Total Waktu: 35M

Bahan Resep:

  • 1 ikat bayam
  • 1 buah oyong (bisa diganti labu)
  • 5 cabe rawit utuh (opsional)
  • 3 lembar daun salam
  • 1 ibu jari lengkuas
  • 2 sdt garam
  • 2,5 sdt gula pasir
  • 1,5 sdt penyedap/kaldu jamur
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1 bungkus santan cair
  • 1 liter air
  • bumbu halus :
  • 5 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 ruas kencur
  • 1 sdt ketumbar bubuk

Petunjuk Resep:

Langkah 1, haluskan bahan bumbu halus: Blender atau bisa juga di uleg semua bumbu halus.

Langkah 2, menumis: Tumis semua bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam dan lengkuas, tumis sebentar.

Langkah 3, masukkan air, gula, garam, penyedap dan lada: Masukkan air, garam, gula, penyedap, dan lada. Masak hingga mendidih.

Langkah 4, masukkan santan cair: Kecilkan api. Masukkan santan cair. Aduk-aduk sebentar, pastikan santan tidak pecah.

Langkah 5, masukkan oyong dan cabe: Masukkan oyong dan cabe. Masak sampai setengah matang.

Langkah 6, masukkan bayam: Terakhir masukkan bayam, masak selama kurang lebih 2 menit saja. Matikan api. Sajikan.

Itulah resep sayur bobor bayam sederhana. Tidak ada kata sulit bukan? Yuk bikin sekarang juga. Selamat memasak!

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk memberi vote.

Penilaian rata-rata 5 / 5. Jumlah 3

Jadilah yang pertama memberi peringkat disini.

Kami mohon maaf karena posting ini tidak berguna untuk Anda

Biarkan kami memperbaiki pos ini

Beri tahu kami bagaimana kami dapat memperbaiki pos ini?

FREE 100% Dapatkan info dan penawaran menarik langsung di email! 

Daftar klik disini

Ketika piknik menjadi sebuah kebutuhan, maka pikniklah
BAGIKAN
Komentarmu?