Sedang mencari resep seblak cilok sederhana? Ya, kamu sudah berada di tempat yang sangat tepat.
Varian seblak memang banyak sekali, mulai dengan seblak ceker, seblak mie, hingga seperti yang akan kita bahas kali ini adalah seblak cilok.
Cara membuat seblak cilok ini cukup sederhana, karena pada dasarnya tidak berbeda jauh dengan resep seblak pada umumnya.
Penasaran ingin segera mencoba membuatnya? Berikut ini rekomendasi resepnya! Simak sampai akhir ya!
Resep Seblak Cilok Sederhana
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Bandung
Waktu persiapan: 10 Menit
Total Waktu: 30 Menit
Bahan Resep:
Bahan:
- 1 bawang merah
- 1 bawang putih
- 7 cabe merah
- 1 cm kencur
- 1/2 sdt gula (bisa skip)
- garam secukupnya
- penyedap secukupnya
- 20 butir cilok (resep di link paling bawah)
- 1 batang daun bawang
- 2 sosis
- 1 telor
- 1,5 gelas air matang
- 2 sdm makroni (rendam air panas)
Petunjuk Resep:
Langkah 1, rebus cabai merah: Rebus sebentar cabe merah, hal ini agar hasilnya merah. Skip rebus juga boleh.
Langkah 2, haluskan bumbu, lalu tumis: Haluskan bawang, cabe, kencur, lalu tumis sampai bumbu matang dan harum.
Langkah 3, masukkan telur: Masukkan telor lalu orak-arik, beri 1,5 Gelas air matang.
Langkah 4, masukkan cilok disusul bumbu lainnya: Masukkan cilok, gula, garam, penyedap, sampai air mendidih, hal ini agar bumbu meresap ke cilok.
Langkah 5, masukkan sisa bahan: Masukkan sosis, makroni, daun bawang, aduk rata, biarkan meresap koreksi rasa. Jika sudah pas, sajikan.
Itulah resep seblak cilok sederhana, tidak ada yang sulit bukan? Jika ingin membuat cilok sendiri bisa cek resep cilok disini.
