Piknikdong.com – Bingung mencari resep singkong keju merekah yang nikmat itu? Tenang, sekarang sudah berada di tempat yang tepat.
Memamg tidak bisa dipungkiri jika membuat singkong keju merekah itu gampang-gampang susah, namun jika sudah tahu triknya, jadi hal yang sangat sederhana, di mana salah satu triknya adalah digoreng 2 kali.
Nah, bagi yang ingin mencoba membuatnya, berikut ini ada rekomendasi resep singkong keju merekah yang cukup beberapa langkah saja dilangsir dari instagram masaktv. Simak sampai akhir ya.
Resep Singkong Keju Merekah
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 30 Menit
Waktu Memasak: 30 Menit
Total Waktu: 1 Jam
Bahan Resep:
- 1 kg singkong
- air dingin
- es batu
- keju parut
Bahan bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- garam
Petunjuk Resep:
Langkah 1, kupas singkong: Kupas singkong lalu cuci. Potong-potong ukuran sedang.
Langkah 2, rendam singkong: Rendam singkong selama 15 menit, lalu goreng hingga bagian luarnya kering.
Langkah 3, Haluskan bahan bumbu: Blender bawang putih, ketumbar, sedikit garam, dengan air dingin.
Langkah 4, masukkan singkong kedalam air es campuran bumbu: Masukkan singkong yang sudah digoreng ke dalam air es campuran bumbu.
Tunggu sampai singkong merekah.
Langkah 5, goreng lagi singkong: Panaskan minyak banyak.
Goreng kembali singkong yang sudah merekah hingga garing di bagian luarnya. Angkat, tiriskan.
Langkah 6, penyajian: Sajikan hangat bersama parutan keju dan susu kental manis.
Itulah resep singkong keju merekah, tidak ada yang sulit bukan jika sudah tahu triknya? Selamat mencoba.
