Resep Siomay Ayam, Hanya 6 Langkah!

Sedang mencari resep siomay ayam sederhana yang mudah banget buatnya? Ya kamu berada ditempat yang tepat.

Siomay merupakan salah satu jenis dimsum dan dalam bahasa Mandarin, makanan ini disebut shaomai.

Siomay dengan isian ayam memang banyak dicari, selain untuk menyiasati bagi orang yang kurang suka dengan isian ikan, siomay ayam memang nikmat.

Cara membuat siomay ayam tidaklah berbeda dengan siomay pada umumnya, hanya saja isiannya diganti ayam yang sudah digiling.

Ingin mencoba membuatnya? Berikut ini ada rekomendasi resep siomay ayam sederhana yang cukup enam langkah saja pembuatannya. Simak yuk.

Resep Siomay Ayam, Hanya 6 Langkah!
Resep Siomay Ayam, Hanya 6 Langkah! 1

Cara membuat siomay ayam tidak sulit kok, bahan yang dibutuhkan juga mudah dicari disekitar kita. Berikut ini langkah-langkah pembuatannya.

Tipe: Hidangan Utama

Masakan: Khas Tiongkok

Total Waktu: 60M

Bahan Resep:

  • 300 gram ayam giling
  • Kulit pangsit
  • 3 siung bawang putih
  • 1 telur ayam
  • 4 sdm muncung tepung tapioka
  • 1 sdm muncung tepung maizena
  • Daun bawang iris halus
  • Bawang goreng
  • Kecap Asin
  • Merica
  • Penyedap rasa
  • Garam
  • Gula pasir
  • Pelengkap :
  • 4 kentang kupas
  • 4 tahu putih
  • 6 lembar daun kol
  • 2 telur rebus

Petunjuk Resep:

Langkah 1, buat adonan: Campur ayam giling dengan bawang putih yang sudah dihaluskan dan tambahkan telur yang dikocok lepas.

Langkah 2, masukkan tepung dan bumbu: Tambahkan adonan dengan tepung kanji, maizena, merica, royco, garam, gula pasir, kecap asin dan irisan daun bawang serta bawang goreng. Cek rasa.

Langkah 3, bikin siomay: Masukan adonan siomay dalam kulit pangsit dengan bentuk sesuai selera.

Langkah 4, kukus siomay dan kawan-kawan: Panaskan dandang dan kukus kentang terlebih dahulu, 5 menit kemudian masukan daun kol. Lalu tahu putih yang sudah dilumati adonan siomay. Terkhir masukan siomay kemudian kukus hingga empuk dan matang.

Langkah 5, buat bumbu kacang: Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, masukkan cabai merah dan rawitnya, masukan kacang tanah yang sudah di goreng dan diblender halus, tambahkan air asam jawa, saos sambal dan kecap, penyedap rasa, gula, garam, tumis sampai benar-benar matang (minyak keluar/terpisah daru bumbu)

Langkah 6, penyajian: Tata siomay, kentang, tahu putih, daun kol, dan telur rebus dalam piring lalu tuang bumbu diatasnya, terakhir jika suka beri perasan jeruk limau, sajikan.

Itulah resep siomay ayang sederhana. Tidak sulit bukan? Bikin sekarang juga yuk!

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk memberi vote.

Penilaian rata-rata 5 / 5. Jumlah 8

Jadilah yang pertama memberi peringkat disini.

Kami mohon maaf karena posting ini tidak berguna untuk Anda

Biarkan kami memperbaiki pos ini

Beri tahu kami bagaimana kami dapat memperbaiki pos ini?

FREE 100% Dapatkan info dan penawaran menarik langsung di email! 

Daftar klik disini

Ketika piknik menjadi sebuah kebutuhan, maka pikniklah
BAGIKAN
Komentarmu?