Piknikdong.com – Bingung mencari resep sop ayam rumahan enak dan praktis bisa dibikin kapan saja? Tenang, sekarang kamu sudah berada di tempat yang sangat tepat.
Sop ayam merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia, selain sangat nikmat, sop ayam gampang banget membuatnya.
Sop ayam rumahan sangat cocok untuk dinikmati di kala cuaca sedang dingin atau sebagai makanan penghangat di hari yang cukup lelah.
Seperti yang sudah disinggung di awal tadi jika cara membuat sop ayam rumahan tidaklah sulit alias gampang.
Penasaran ingin mencoba membuatnya?
Berikut ini ada rekomendasi resep sop ayam rumahan enak yang cukup beberapa langkah saja. Simak sampai akhir ya.
Resep Sop Ayam Rumahan Enak
Tipe: Hidangan Utama
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 10 Menit
Waktu Memasak: 30 Menit
Total Waktu: 40 Menit
Bahan Resep:
- 1/4 ayam potong kecil
- 2 wortel
- 1 kentang
- 5 lembar kol
- 4 buncis
- 1 tomat
- Daun bawang dan sledri
Bumbu halus:
- 4 bawang merah
- 3 bawang putih
- merica
Bumbu tambahan:
- Garam
- Kaldu bubuk
Petunjuk Resep:
Langkah 1, rebus ayam: Rebus ayam sebentar hingga mendidih, buang airnya.
Langkah 2, ganti air rebusan: Ganti air rebusan dengan air yang baru lalu rebus kembali dengan api kecil.
Langkah 3, menumis: Tumis bumbu halus. Setelah harum dan matang, masukkan kedalam rebusan ayam.
Langkah 4, masukkan kentang dan wortel: Langkah selanjutnya masukkan kentang dan wortel dulu.
Langkah 5, masukkan sisa sayuran: Setelah agak matang, masukkan kol, buncis, daun bawang, dan seledri.
Langkah 6, bumbui: Tambahkan garam dan kaldu bubuk, masukkan tomat. Cek rasa. Jika sudah pas siap sajikan dengan taburan bawang goreng.
Itulah resep sop ayam rumahan enak dan praktis, tidak ada yang sulit bukan? Bahkan bisa dibilang sangat sederhana.
Jadi tunggu apalagi? Bikin sekarang juga yuk. Selamat memasak.
