Resep Steak Sapi dan Saus Cuma 6 Langkah

Siapa sih yang tidak suka dengan steak sapi? rasanya yang nikmat ditambah sausnya yang lezat membuat makanan ini memiliki banyak sekali penggemar.

Steak daging sapi pada dasarnya adalah potongan besar daging yang dimasak dengan di panggang, meskipun demikian ada juga yang dimasak dengan digoreng atau di broil.

Mungkin selama ini kita membeli steak di restoran, namun tahukah kamu jika ternyata membuat steak dirumah itu tidak sulit lho. Penasaran gimana caranya? Berikut ini ada rekomendasi resep steak sapi lengkap dengan sausnya. Simak yuk!

Resep Steak Sapi Plus Saus Cuma 6 Langkah
Resep Steak Sapi dan Saus Cuma 6 Langkah 1

Walaupun kadang terlihat sulit, namun cara membuat steak sapi pada dasarnya tidak sulit kok, berikut ini langkah-langkah pembuatannya.

Tipe: HIdangan Utama

Jumlah Yang Dihasilkan Resep: 2 Porsi

Total Waktu: 60M

Bahan Resep:

  • 500 gram daging sapi
  • Margarin untuk memanggang
  • 2 bawang putih, haluskan
  • Garam, secukupnya
  • Merica, secukupnya
  • 1/2 bawang bombay, cincang halus (bahan saus)
  • 1 siung bawang putih, haluskan (bahan saus)
  • 2 gelas air (bahan saus)
  • 2 sdm maizena (bahan saus)
  • 1/2 sdt garam (bahan saus)
  • 1/2 sdt lada (bahan saus)
  • 1/2 sdt gula pasir (bahan saus)
  • 4 sdm kecap manis (bahan saus)
  • 1 sdm kecap inggris (bahan saus)
  • 2 sdm saus tiram (bahan saus)
  • 3 sdm saus tomat (bahan saus)
  • 1 sdm margarin untuk menumis (bahan saus)
  • mix vegetables frozen, secukupnya

Petunjuk Resep:

Langkah 1, potong daging sapi: Potong dan bagi daging menjadi dua. Potonglah melawan arah serat agar daging tak alot.

Langkah 2, marinasi daging: Marinasi daging dengan dilumuri bawang putih yang sudah dihaluskan, sejumput garam dan merica di setiap sisinya jangan lupa bolak-balik. Sisihkan dulu

Langkah 3, menumis: Tumis mix vegetables dengan margarin, garam, dan merica. Sisihkan.

Langkah 4, membuat saus: Siapkan bahan saus. Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan margarin, masukkan semua bumbu (mulai dari garam, lada, gula pasir, kecap-kecapan, saus tiram, saus tomat) dan terakhir masukkan air serta larutan maizena. Masak sampai mengental dan sisihkan.

Langkah 5, masak daging steak: Panaskan pan dengan suhu tinggi, setelah panas masukkan margarin. Letakkan daging dan masak hingga tingkat kematangan yang diinginkan. Masak setiap sisinya hingga matang dahulu, jangan di bolak-balik.

Langkah 6, sajikan: Ambil piring, letakan satu daging steak dan sayuran yang sudah ditumis. Siram daging dengan saus, atau bisa disajikan secara terpisah. Sajikan.

Itulah resep steak sapi lengkap dengan sausnya, tidak sulit bukan? Bikin sekarang juga yuk!

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk memberi vote.

Penilaian rata-rata 5 / 5. Jumlah 2

Jadilah yang pertama memberi peringkat disini.

Kami mohon maaf karena posting ini tidak berguna untuk Anda

Biarkan kami memperbaiki pos ini

Beri tahu kami bagaimana kami dapat memperbaiki pos ini?

FREE 100% Dapatkan info dan penawaran menarik langsung di email! 

Daftar klik disini

Ketika piknik menjadi sebuah kebutuhan, maka pikniklah
BAGIKAN
Komentarmu?