in

Resep Steak Sapi dan Saus Cuma 6 Langkah

gnews piknikdong
Bagikan:

Piknikdong.com – Sedang mencari resep steak sapi dan sausnya? Ya, sekarang sudah berada di tempat yang sangat tepat.

Siapa sih yang tidak suka dengan steak sapi? rasanya yang nikmat ditambah sausnya yang lezat membuat makanan ini memiliki banyak sekali penggemar.

Resep Steak Sapi dan Saus
Resep Steak Sapi dan Saus

Steak daging sapi pada dasarnya adalah potongan besar daging yang dimasak dengan di panggang, meskipun demikian ada juga yang dimasak dengan digoreng atau di broil.

Mungkin selama ini kita membeli steak di restoran, namun tahukah kamu jika ternyata membuat steak dirumah itu tidak sulit lho.

Penasaran gimana caranya?

Berikut ini ada rekomendasi resep steak sapi lengkap dengan sausnya. Simak yuk!

Resep Steak Sapi Plus Saus Cuma 6 Langkah

Tipe: HIdangan Utama

Masakan: Khas Indonesia

Jumlah Yang Dihasilkan Resep: 2 Porsi

Waktu persiapan: 20 Menit

Waktu Memasak: 30 Menit

Total Waktu: 60 Menit

Bahan Resep:

  • 500 gram daging sapi
  • Margarin untuk memanggang
  • 2 bawang putih, haluskan
  • Garam, secukupnya
  • Merica, secukupnya

Bahan Saus:

  • 1/2 bawang bombay, cincang halus
  • 1 siung bawang putih, haluskan
  • 2 gelas air
  • 2 sdm maizena
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt lada
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 4 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap inggris
  • 2 sdm saus tiram
  • 3 sdm saus tomat
  • 1 sdm margarin untuk menumis

 

  • mix vegetables frozen, secukupnya

Petunjuk Resep:

Langkah 1, potong daging sapi: Potong dan bagi daging menjadi dua. Potonglah melawan arah serat agar daging tak alot.

Langkah 2, marinasi daging: Marinasi daging dengan dilumuri bawang putih yang sudah dihaluskan, sejumput garam dan merica di setiap sisinya jangan lupa bolak-balik. Sisihkan dulu

Langkah 3, menumis: Tumis mix vegetables dengan margarin, garam, dan merica. Sisihkan.

Langkah 4, membuat saus: Siapkan bahan saus. Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan margarin, masukkan semua bumbu (mulai dari garam, lada, gula pasir, kecap-kecapan, saus tiram, saus tomat) dan terakhir masukkan air serta larutan maizena. Masak sampai mengental dan sisihkan.

Langkah 5, masak daging steak: Panaskan pan dengan suhu tinggi, setelah panas masukkan margarin.

Letakkan daging dan masak hingga tingkat kematangan yang diinginkan. Masak setiap sisinya hingga matang dahulu, jangan di bolak-balik.

Langkah 6, sajikan: Ambil piring, letakan satu daging steak dan sayuran yang sudah ditumis.

Siram daging dengan saus, atau bisa disajikan secara terpisah. Sajikan.

Itulah resep steak sapi lengkap dengan sausnya, tidak sulit bukan? Bikin sekarang juga yuk!

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk memberi vote.

Penilaian rata-rata / 5. Jumlah

Jadilah yang pertama memberi peringkat disini.

Kami mohon maaf karena posting ini tidak berguna untuk Anda

Biarkan kami memperbaiki pos ini

Beri tahu kami bagaimana kami dapat memperbaiki pos ini?

Yuk gabung channel whatsapp Piknikdong.com untuk mendapatkan info terbaru tentang Wisata, Kuliner, Resep, Event, Musik, Viral, Tips dan hal menarik lainnya. Klik di sini (JOIN)

Penulis : Mimin Piknik

Mengulas tentang informasi menarik mulai dari resep, kuliner, viral, news, destinasi wisata dan lain sebagainya.