Sedang mencari resep susu jahe sederhana yang nikmat dan hangat? Ya, kamu sudah berada di tempat yang tepat.
Siapa sih yang tidak tergoda dengan minuman khas Indonesia yang menghangatkan badan ini? Selain nikmat, susu jahe juga memiliki banyak manfaat.
Sebenarnya mencari susu jahe tidaklah sulit karena hampir di setiap titik keramaian ada yang menjajakan minuman hangat ini.
Walaupun mudah ditemukan, membuat susu jahe di rumah juga tidak ada salahnya, karena bisa disesuaikan rasanya seperti yang kita inginkan.
Seperti judulnya, cara membuat susu jahe tidak sulit kok, bahkan cukup sederhana, berikut ini langkah demi langkah pembuatannya. Simak yuk!
Resep Susu Jahe Sederhana
Tipe: Minuman
Masakan: Khas Indonesia
Jumlah Yang Dihasilkan Resep: 2-3 gelas
Waktu persiapan: 20 Menit
Waktu Memasak: 10 Menit
Total Waktu: 40 Menit
Bahan Resep:
Bahan:
- 300 gram jahe, bakar lalu kupas, keprek
- 2 lembar daun pandan, ikat
- 2 batang serai, keprek
- 100 gram gula merah sisir
- 600 ml air
- 1 sdm krimer bubuk (boleh skip)
- 200 ml susu uht plain
Petunjuk Resep:
Langkah 1, bikin sirup jahe: Ambil panci, masukkan jahe yang sudah dikeprek lalu diiris, daun pandan, serai, dan gula merah. Tambahkan air. Masak hingga air menyusut menjadi sekitar 100 ml dan mengental. Saring.
Langkah 2, panaskan susu: Panaskan susu uht plain hingga hampir mendidih, sisihkan.
Langkah 3, buat susu jahe: Ambil cangkir. Masukkan sirup jahe secukupnya. Tambahkan susu uht plain yang sudah dipanaskan beserta krimer bubuk, aduk rata seluruh bahan. Sajikan panas.
