Piknikdong.com – Sedang mencari resep tahu bulat abang-abang yang digoreng dadakan itu? Ya, kamu sudah berada di tempat yang tepat.
Tahukah kamu cara membuat tahu bulat abang-abang ternyata tidak sesulit yang dibayangkan lho, siapapun bisa membuat sendiri di rumah, walaupun belum pernah sekalipun membuat sebelumnya.
Bahan tahu bulat abang-abang pun bisa dengan mudah dicari di sekitar tempat tinggal kita, apalagi bumbunya juga sangat sederhana.
Penasaran ingin segera mencoba membuatnya? Berikut ini ada rekomendasi resep tahu bulat abang-abang yang cukup beberapa langkah saja, Simak sampai akhir ya.
Resep Tahu Bulat Abang-abang, Ternyata Tidak Sulit!
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Indonesia
Jumlah Yang Dihasilkan Resep: 26 tahu bulat
Waktu persiapan: 1 Jam
Waktu Memasak: 15 Menit
Total Waktu: 1 Jam 20 Menit
Bahan Resep:
- 10 tahu putih kecil, sekitar 500 gram
- 1 kuning telur
- 1 sdt baking powder double acting
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt bawang putih bubuk
- 1/4 sdt kaldu bubuk
Petunjuk Resep:
Langkah 1, hancurkan tahu: Hancurkan tahu, kemudian peras dengan kain saringan hingga kesat.
Langkah 2, tambahkan kuning telur dan bumbu: Tambahkan kuning telur dan bumbu lainnya, aduk sampai benar-benar rata.
Langkah 3, bentuk bulat: Bentuk bulat-bulat adonan, masing-masing sekitar 20 gram.
Langkah 4, simpan di kulkas: Simpan dalam kulkas selama 1-2 jam.
Langkah 5, goreng tahu: Goreng dengan minyak yang masih dingin. Setelah tahu masuk ke dalam minyak, nyalakan api kompor kecil saja.
Goreng sambil diaduk-aduk hingga mengembang dan kulitnya kering.
Itulah resep tahu bulat abang-abang yang ternyata tidaklah sulit, jadi tunggu apalagi? Bikin sekarang juga yuk.
