Mimin Piknik
Piknikdong.com – Bingung mencari resep tahu isi sayur yang praktis anti ribet? Sekarang sudah berada di tempat yang tepat.
Memang tidak bisa dipungkiri jika tahu isi sayur ini sangat nikmat dan sangat cocok disajikan untuk teman minum kopi atau teh.
Cara membuat tahu isi sayur tidak seribet yang dibayangkan lho. Jadi siapapun bisa membuat sendiri di rumah.
Bahan tahu isi sayur pun mudah dicari di sekitar tempat tinggal kita. Penasaran ingin mencoba membuatnya?
Berikut ini ada rekomendasi resep tahu isi sayur anti ribet yang dilangsir dari instagram @colekefir.
Simak sampai akhir ya.
Resep Tahu Isi Sayur Anti Ribet
Tipe: Camilan
Masakan: Khas indonesia
Waktu persiapan: 20 Menit
Waktu Memasak: 20 Menit
Total Waktu: 45 Menit
Bahan Resep:
- 500 gram tahu
- 250 gram kecambah
- 200 gram wortel iris korek api
Bumbu isian:
- 5 bawang putih, geprek cincang halus
- 2 sdm kecap manis
- 1 daun bawang, iris kasar
- 1 sdm minyak wijen
- Secukupnya seledri, iris kasar
- Garam, gula, lada, penyedap
Bahan celupan:
- 300 gram tepung beras
- 100 gram tepung terigu
- 2 bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 cm kunyit
- Garam, gula, penyedap
- Secukupnya air
Pelengkap:
- Cabe rawit
Petunjuk Resep:
Langkah 1, racik isian tahu: Tumis bawang putih dan daun bawang, masukkan wortel dan bumbu lainnya tunggu sampai agak empuk, tambahkan seledri dan kecambah masak sebentar sampai layu, sisihkan.
Langkah 2, racik bahan celupan: Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, tambahkan duo tepung dan bumbu lainnya, tambahkan air sedikit-sedikit.
Langkah 3, isi tahu: Siapkan tahu, belah tengahnya, beri isian.
Langkah 4, goreng tahu isi sayur: Goreng dengan minyak panas, api cenderung besar, angkat, tiriskan. Hidangkan selagi hangat dengan lalapan cabe rawit.
Itulah resep tahu isi sayur anti ribet. Tidak ada yang sulit bukan? Tunggu apalagi? Cobain sekarang juga yuk. Selamat mencoba.
