Sedang mencari resep tamagoyaki sederhana? Tenang, kamu sudah berada di tempat yang tepat.
Tamagoyaki adalah makanan khas Jepang yang berupa telur dadar lalu diberi beberapa bahan lain seperti kol, seledri dan lain sebagainya.
Cara membuat tamagoyaki tidaklah sulit, karena tidak berbeda jauh dengan membuat telur dadar pada umumnya, hanya saja tamagoyaki biasanya digoreng dengan cara di dadar perlapis.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini ada rekomendasi resep tamagoyaki sederhana, cukup 3 langkah saja. Simak yuk!
Resep Tamagoyaki Sederhana, Cukup 3 Langkah Saja!
Cara membuat tamagoyaki tidaklah sulit, berikut ini langkah demi langkah pembuatannya.
Tipe: Hidangan utama
Masakan: Khas Jepang
Total Waktu: 20M
Bahan Resep:
- 4 butir Telur
- 2 buah wortel cincang kasar
- 1/4 kol cincang kasar
- 2 batang daun bawang iris tipis
- 1 batang seledri cincang halus
- 1 buah bawang bombay cincang kasar
- 2 buah cabe merah iris tipis (optional)
- 30 ml susu cair
- garam secukupnya
- merica secukupnya
- sedikit minyak
Petunjuk Resep:
Langkah 1, buat adonan: Campur semua bahan, aduk rata.
Langkah 2, goreng adonan: Panaskan teflon dan olesi dengan sedikit minyak lalu tuang adonan telur tadi dengan sendok sayur, dibuat tipis dengan cara memutar teflon.
Langkah 3 gulung dan tambahkan adonan lagi: Gulung adonan dengan bantuan spatula (dasar telur sudah agak kering tapi atasnya masih setengah basah), taruh ke pinggir teflon lalu tuang adonan lagi, gulung saat adonan setengah kering, tuang adonan secara berulang hingga semua adonan habis. Tetap gunakan api kecil agar permukaan telur tidak gosong & mudah saat dipotong. Sajikan.
Tips membuat tamagoyaki nikmat
1. Banyaknya telur bisa disesuaikan dengan selera.
2. Untuk penggunaan susu cair opsinal ya, jika kurang suka bisa skip.
Itulah resep tamagoyaki sederhana, tidak ada kata sulit bukan? Selamat memasak.
