Piknikdong.com, Resep – Jika mencari hidangan yang praktis namun tetap menggugah selera, Resep telur ceplok balado pedas manis adalah jawabannya.
Perpaduan antara rasa pedas dari cabai dan manisnya gula dalam balado membuat telur ceplok ini menjadi lebih istimewa.
Sajian ini cocok untuk berbagai kesempatan, baik sebagai lauk utama maupun pendamping nasi hangat.
Telur Ceplok Balado Pedas Manis patut dicoba karena mudah dibuat namun tetap kaya rasa.
Cara membuat telur ceplok balado sangatlah sederhana, penasaran ingin mencoba membuatnya? Simak langkah demi langkah pembuatannya di bawah ini.
Resep Telur Ceplok Balado Pedas Manis
Tipe:Â Hidangan Utama
Masakan:Â Khas Indonesia
Waktu persiapan:Â 10 Menit
Waktu Memasak:Â 15 Menit
Total Waktu:Â 30 Menit
Bahan Resep:
Bahan :
- 6 telur ayam
- 1 tomat besar, potong kecil2
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
Bumbu halus :
- 15 cabe merah keriting
- 3 cabe merah besar
- 6 bawang merah
- 3 bawang putih
Petunjuk Resep:
Langkah 1, goreng telur:Â Goreng telur ceplok atau mata sapi hingga matang, sisihkan.
Langkah 2, menumis:Â Tumis bumbu halus sebentar masukkan potongan tomat, beri garam dan gula, cek rasa. Aduk-aduk terus sampai bumbu matang dan berubah warna lebih tua
Langkah 3, masukkan telur:Â Beri sedikit air pada bumbu lalu masukkan telur ceplok aduk-aduk sebentar, masak hingga bumbu meresap, matikan api. Siap disajikan.
Itulah resep telur ceplok balado pedas manis, sajian ini sangat cocok disajikan kapan saja, baik saat sarapan, makan siang, maupun makan malam.
Hidangan ini juga pas bagi yang ingin menyiapkan sesuatu yang spesial namun tidak memiliki banyak waktu.
Dalam hitungan menit, kita sudah bisa menyajikan masakan yang lezat dan nikmat.
