Bingung, ingin membuat telur crispy tapi tidak tahu resep dan caranya? Tenang, karena sekarang ini kamu berada di tempat yang sangat tepat.
Telur crispy memang salah satu camilan yang cukup populer saat ini. Tak hanya untuk camilan saja, sajian ini juga cocok banget untuk makan siang, baik untuk lauk utama dengan nasi ataupun sebagai pelengkap.
Seperti judulnya, cara membuat telur crispy bisa dbilang cukup sederhana, siapapun bisa membuat sendiri di rumah.
Bahan telur crispy pun bisa dengan mudah dicari di sekitar tempat tinggal kita, seperti warung, minimarket, pasar hingga supermarket.
Nah bagi yang sudah penasaran bagaimana cara membuatnya, berikut ini ada rekomendasi resep telur crispy simple yang cukup beberapa langkah saja. Simak sampai akhir ya!
Resep Telur Crispy Simple, 4 Langkah Jadi!
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 10 Menit
Waktu Memasak: 5 Menit
Total Waktu: 20 Menit
Bahan Resep:
- 2 butir telur
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm air
Bahan kering :
- 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
- 5 sdm terigu segitiga
- 1/3 sdm merica bubuk
- 1/2 sdm cabe bubuk (bisa skip)
Bahan basah :
- 3 sdm bahan kering
- air secukupnya (cenderung banyak)
Petunjuk Resep:
Langkah 1, goreng telur: Campur telur dan kaldu bubuk, kocok lepas lalu dadar hingga benar-benar tipis. Dinginkan, lalu potong-potong. Sisihkan!
Langkah 2, balurkan ke bahan basah: Masukkan telur ke bahan basah secara merata.
Langkah 3, masukkan ke bahan kering: Masukkan ke bahan kering sambil di tekan-tekan (lakukan 2x untuk langkah 1 dan 2, biar kriwilnya banyak).
Langkah 4, goreng telur crispy: Panaskan minyak api cenderung kecil, masukkan telur yang sudah dibalur tepung lalu goreng hingga kecoklatan dan garing. Siap dihidangkan.
Itulah resep telur crispy simple, sangat mudah dan praktis bukan? Bikin sekarang juga yuk!
