Penasaran bagaimana resep telur kecap Korea yang nikmat itu? Tenang, kamu sekarang sudah berada di tempat yang tepat.
Telur kecap Korea cukup populer di Indonesia, hal ini karena rasanya yang memang cocok dengan lidah Indonesia.
Cara membuat telur kecap Korea juga bisa dibilang sangat sederhana lho, siapapun bisa membuat sendiri di rumah. Penasaran ingin mencoba?
Langsung saja simak ulasan lengkapnya dibawah ini tentang resep telur kecap Korea sederhana yang cukup 3 langkah saja yang dilangsir dari instagram @indahdapur.
Resep Telur Kecap Korea Sederhana
Tipe: Hidangan Utama
Masakan: Khas Korea
Waktu persiapan: 20 Menit
Waktu Memasak: 15 Menit
Total Waktu: 40 Menit
Bahan Resep:
- 25 butir telur puyuh rebus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah cabe merah besar, iris serong
- 1 buah cabe hijau besar, iris serong
- 1 batang daun bawang, potong sebesar 2 ruas jari
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt kaldu jamur
- air secukupnya
Topping :
- Wijen sangrai
Petunjuk Resep:
Langkah 1, Masak telur rebus: Masukkan semua bahan (kecuali daun bawang) & seasoning ke dalam panci. Masak hingga air menyusut & bumbu meresap ke dalam telur dengan api kecil.
Langkah 2, masukkan daun bawang: Masukkan daun bawang, aduk rata.
Langkah 3, koreksi rasa: Koreksi rasa, jika ada yang kurang bisa ditambahkan disini, namun jika sudah pas, sajikan dengan taburan wijen sangrai.
