Resep Tempe Bacem Sederhana, Cuma 2 Langkah Saja!

Resep tempe bacem sangatlah sederhana, selain itu bahan dan alat yang digunakan juga pasti ada di dapur. Walaupun sederhana, namun jika ditanya tentang rasa tidak perlu diragunakan lagi akan kenikmatannya.

Dengan tampilannya yang khas berwarna coklat gelap, rasa manis yang legit dan sedikit gurih membuat tempe bacem bisa dipasangkan dengan berbagai olahan makanan seperti sayur lodeh, pecel, gudeg, sop,  bahkan dipasangkan dengan nasi putih saja sudah sangat nikmat.

Nah, bagi yang ingin membuat tempe bacem, berikut ini resep dan cara membuatnya. Simak yuk!

Resep Tempe Bacem Sederhana, Cuma 2 Langkah Saja!
Resep Tempe Bacem Sederhana, Cuma 2 Langkah Saja! 1

Membuat tempe bacem tidaklah sulit, selain itu cukup 2 lankah saja kita bisa menikmati sajian olahan tempe khas Yogyakarta dan Jawa Tengah ini.

Tipe: Lauk

Masakan: Khas Yogyakarta/Jawa Tengah

Jumlah Yang Dihasilkan Resep: 12 buah

Total Waktu: 50M

Bahan Resep:

  • 1 papan tempe yg besar (potong jadi beberapa bagian)
  • 7 siung bawang merah (iris tipis)
  • 3 siung bawang putih (iris tipis)
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk
  • 100gr gula jawa/merah (sisir2)
  • 2 sdm kecap manis
  • 400ml air kelapa
  • 400ml air
  • 2 lembar daun salam
  • lengkuas sebesar ibu jari (memarkan)
  • garam secukupnya
  • minyak goreng utk menggoreng

Petunjuk Resep:

Langkah 1, masak tempe: Masukkan semua bahan di wajan kecuali minyak goreng. Aduk rata. Semua tempe wajib terendam. Masak sampai kuahnya habis & meresap ke tempe. Jangan lupa sesekali dibolak-balik agar dua sisi meresap bumbu.

Langkah 2, goreng tempe bacem: Goreng tempe yang sudah dimasak sebelumnya tadi hingga matang atau berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Itulah resep tempe bacem sederhana, tidak sulit bukan? Selamat memasak.

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk memberi vote.

Penilaian rata-rata 4.3 / 5. Jumlah 6

Jadilah yang pertama memberi peringkat disini.

Kami mohon maaf karena posting ini tidak berguna untuk Anda

Biarkan kami memperbaiki pos ini

Beri tahu kami bagaimana kami dapat memperbaiki pos ini?

FREE 100% Dapatkan info dan penawaran menarik langsung di email! 

Daftar klik disini

Ketika piknik menjadi sebuah kebutuhan, maka pikniklah
BAGIKAN
Komentarmu?