in

Resep Tongkol Suwir Simple, Lezat dan Mudah Dibuat!

gnews piknikdong
Bagikan:

Piknikdong.com – Sedang mencari resep tongkol suwir simple yang nikmat? Ya, sekarang sudah berada di tempat yang tepat.

Tongkol suwir merupakan hidangan yang populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut membuatnya menjadi pilihan favorit untuk hidangan sehari-hari.

Resep Tongkol Suwir Simple-min
Resep Tongkol Suwir Simple, image by IG: @inspirasi_masakan_sedap

Cara membuat tongkol suwir tidaklah sulit, bahkan bisa dibilang sangat sederhana. Bahan untuk membuatnya pun bisa dengan mudah dicari di sekitar tempat tinggal kita.

Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini ada rekomendasi resep tongkol suwir simple yang cukup beberapa langkah saja.

Simak sampai akhir ya.

Resep Tongkol Suwir Simple

Tipe: Hidangan Utama

Masakan: Khas Indonesia

Waktu persiapan: 20 Menit

Waktu Memasak: 30 Menit

Total Waktu: 1 Jam 20 Menit

Bahan Resep:

  • 1 ekor ikan tongkol segar (atau pindang tongkol)
  • 1 batang serai, geprek
  • 2 ruas lengkuas, geprek
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • 1 buah jeruk nipis
  • Minyak untuk menumis

Bumbu halus:

  • 6 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 6 buah cabe merah
  • 1 ruas kunyit
  • Sedikit terasi

Petunjuk Resep:

Langkah 1, marinasi ikan tongkol: Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis, diamkan 20 menit, lalu bilas.

Langkah 2, kukus ikan tongkol: Kukus sampai matang, angkat kemudian suwir-suwir. (Kalau pakai pindang tongkol tidak perlu dikukus ya, langsung suwir-suwir saja).

Langkah 3, menumis: Tumis bumbu halus sampai matang, beri sedikit air, aduk.

Langkah 4, masukkan bahan lainnya: Masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, garam dan gula pasir, aduk.

Langkah 5, masukkan tongkol: Masukkan tongkol, aduk dan masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Itulah resep tongkol suwir simple, tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk. Selamat memasak.

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk memberi vote.

Penilaian rata-rata / 5. Jumlah

Jadilah yang pertama memberi peringkat disini.

Kami mohon maaf karena posting ini tidak berguna untuk Anda

Biarkan kami memperbaiki pos ini

Beri tahu kami bagaimana kami dapat memperbaiki pos ini?

Yuk gabung channel whatsapp Piknikdong.com untuk mendapatkan info terbaru tentang Wisata, Kuliner, Resep, Event, Musik, Viral, Tips dan hal menarik lainnya. Klik di sini (JOIN)

Penulis : Mimin Piknik

Mengulas tentang informasi menarik mulai dari resep, kuliner, viral, news, destinasi wisata dan lain sebagainya.