Sedang mencari resep tumis brokoli sederhana yang nikmat? Tenang, kamu sudah berada di tempat yang tepat.
Tumis brokoli selain memiliki kandungan gizi yang tinggi juga sangat singkat waktu pembuatannya, jadi wajar banget jika banyak sekali penggemarnya.
Bahan tumis brokoli juga tidak banyak dan mudah dicari di sekitar tempat tinggal.
Nah, penasaran ingin mencoba membuat tumis brokoli di rumah? Langsung saja simak ulasan lengkapnya di bawah ini.
Resep tumis brokoli sederhana
Tipe: Lauk, Sayuran
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 10 Menit
Waktu Memasak: 15 Menit
Total Waktu: 40 Menit
Bahan Resep:
- Brokoli, potong kecil-kecil sesuai selera
- 1 buah wortel potong sesuai selera
- 2 buah tahu potong dadu goreng setengah matang
Bahan bumbu:
- 1/2 bawang bombay potong dadu
- 2 bawang putih iris
- 3 bawang merah iris
- 5 buah cabe rawit merah iris
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt lada bubuk
- garam secukupnya
- kaldu bubuk secukupnya
- air secukupnya
Petunjuk Resep:
Langkah 1, menumis: Tumis trio bawang hingga harum
Langkah 2, masukkan wortel dan tahu: Setelah tumisan harum, masukan wortel dan tahu
Langkah 3, masukkan irisan cabe: Masukan cabe, jika tidak sukan pedas, cabe ini bisa di skip saja.
Langkah 4, bumbui: Tambahkan saus tiram, garam, lada, kaldu bubuk.
Langkah 5, masukkan air dan masukkan brokoli: Aduk rata, lalu tambahkan sedikit air. Masukan brokoli aduk-aduk masak sebentar. Tingkat ke empukan brokoli sesuai keinginan masing-masing. Sajikan.
Itulah resep tumis borkoli sederhana yang cukup 5 langkah saja. Tidak ada yang sulit bukan? Selamat memasak.
