Sedang mencari resep tumis kangkung oncom yang simpel dan enak? Tenang, kamu sudah berada di tempat yang tepat.
Seperti resep tumis kangkung pada umumnya, tumis kangkung oncom ini juga tidak kalah sederhana. Siapapun bisa membuat sendiri di rumah.
Tumis kangkung oncom memang sangat nikmat dinikmati dengan nasi putih hangat, bayanginpun bisa bikin ngiler inign menikmatinya.
Nah, daripada semakin penasaran dan ingin mencoba membuatnya, berikut ini ada rekomendasi resep tumis kangkung oncom sederhana yang cukup 3 langkah saja.
Simak sampai akhir ya!
Resep Tumis Kangkung Oncom, 3 Langkah Jadi!
Tipe: Hidangan Pendamping
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 10 Menit
Waktu Memasak: 12 Menit
Total Waktu: 26 Menit
Bahan Resep:
- 200 gram oncom, remas remas
- 200 gram kangkung
- 2 siung bawang putih, iris
- 2 lembar daun jeruk
- 2 buah cabe merah gendut, iris
- 1 buah cabe ijo gendut, iris
Bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 2 cm kencur
- 10 cabe rawit merah
- 5 cabe keriting
Petunjuk Resep:
Langkah 1, menumis: Tumis bumbu halus dan daun jeruk, tambahkan bawang putih dan cabe, masak hingga harum.
Langkah 2, masukkan oncom dan bumbui: Masukan oncom, bumbui dengan lada, garam, penyedap dan gula, aduk dan koreksi rasa.
Langkah 3, masukkan kangkung: Masukan kangkung dan tutup sebentar. Aduk rata dan masak sampi matang. Sajikan.