Piknikdong.com – Sedang mencari resep tumis kangkung terasi sederhana yang bisa dibikin kapan saja tanpa ribet? Ya, sekarang sudah berada di tempat yang sangat tepat.
Tumis kangkung terasi adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer.
Kangkung yang segar dan lezat dipadukan dengan aroma harum dan gurih dari terasi, menciptakan kombinasi yang menggugah selera.
Tidak hanya lezat, tumis kangkung terasi juga sangat mudah dan cepat untuk disiapkan di rumah.
Salah satu bumbu yang penting dalam resep tumis kangkung terasi adalah terasi.
Terasi adalah sejenis bumbu dapur yang terbuat dari udang atau ikan yang diolah menjadi pasta.
Terasi memiliki aroma yang khas dan memberikan cita rasa gurih pada hidangan.
Biasanya, terasi dijual dalam bentuk blok atau pasta kering yang harus dibakar sebentar sebelum digunakan untuk menghilangkan kelembapan dan meningkatkan rasa.
Seperti judulnya, cara membuat tumis kangkung terasi cukup sederhana, bahkan bisa dibilang mudah.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini ada rekomendasi resep tumis kangkung terasi sederhana yang cukup beberapa langkah saja. Simak sampai akhir ya.
Resep Tumis Kangkung Terasi Sederhana
Tipe: Hidangan Pendamping, Lauk
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 10 Menit
Waktu Memasak: 15 Menit
Total Waktu: 30 Menit
Bahan Resep:
- 1 ikat kangkung
- 1 tomat
- 3 bawang merah
- 3 bawang putih
- 5 cabe
- 1 terasi saset kecil
- 2 sdm saori
- secukupnya garam, gula, penyedap rasa
Petunjuk Resep:
Langkah 1, menumis: Iris bawang lalu tumis, masukkan cabe tomat dan terasi aduk rata sambil hancurin terasi di minyaknya, tambahkan sisa bumbu.
Langkah 2, masukkan kangkung: Masukkan kangkung, aduk cepat dengan api besar.
Langkah 3, masukkan air: Masukkan air secukupnya, koreksi rasa, sajikan.
Itulah resep tumis kangkung sederhana yang cukup 3 langkah saja jadi. Tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang yuk. Selamat mencoba.
