Piknikdong.com – Sedang mencari resep asem-asem bandeng sederhana yang mudah untuk dibuat? Kamu berada ditempat yang tepat.
Salah satu olahan ikan bandeng yang nikmat dan banyak digemari adalah asem-asem.
Dinamai asem-asem karena makanan yang satu ini berkuah seperti sayur asem, namun menggunakan bahan utama ikan bandeng.
Cara membuat asem-asem bandeng sebenarnya tidak begitu sulit kok, cukup beberapa langkah saja.
Penasaran ingin mencobanya? Berikut ini ada rekomendasi resep asem-asem bandeng sederhana yang bisa langsung dicoba.
Seperti judulnya, cara membuat asem-asem ikan bandeng berikut ini cukup sederhana. Berikut ini langkah demi langkah pembuatannya.
Tipe: Lauk
Masakan: Khas Indonesia
Kata Kunci: resep asem-asem bandeng, resep asem asem bandeng, cara membuat asem-asem bandeng, asem-asem bandeng, asem-asem bandeng resep, resep asem-asem bandeng sederhana
Waktu persiapan: 20M
Waktu Memasak: 30M
Total Waktu: 60M
Bahan Resep:
Petunjuk Resep:
Langkah 1, bersihkan ikan: Bersihkan ikan lalu lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci dengan air mengalir.
Langkah 2, menumis: Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah, daun salam sereh, jahe, kunyit serta lengkuas, tumis kembali hingga harum.
Langkah 3, masukkan bumbu lain: Masukkan air, gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan air asam jawa. Diamkan hingga mendidih.
Langkah 4, masukkan ikan, cabai dan tomat: Masukkan ikan, cabai rawit dan tomat, masak dengan api kecil agar bumbu meresap hingga air agak menyusut.
Langkah 5, koreksi rasa: Koreksi rasa, jika ada yang kurang bisa ditambahkan disini, jika tidak bisa angkat dan sajikan.
Itulah cara membuat asem-asem bandeng sederhana, tidak sulit bukan? Bikin sekarang juga yuk! Selamat memasak.
Pos ini terakhir diubah pada 11 September 2023 12:10
This website uses cookies.