Sedang mencari resep botok tahu tempe sederhana dan bisa langsung dicoba di rumah? Ya, kamu sudah berada di tempat yang tepat.
Botok adalah salah satu makanan khas Jawa yang terbuat dari parutan kelapa yang dibumbui dengan cabai garam, merica dan aneka tambahan lainnya.
Dalam pembuatannya botok dibungkus menggunakan daun pisang lalu di kukus hingga matang.
Sedangkan dalam penyajiannya, botok sangat cocok disandingkan dengan nasi putih hangat.
Seperti judulnya, cara membuat botok tahu tempe bisa dibilang cukup sederhana, bahan yang dibutuhkan dan alat yang diperlukan untuk membuatnya bisa dengan mudah dicari di sekitar tempat tinggal kita.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini ada rekomendasi resep botok tahu tempe sederhana yang cukup beberapa langkah saja. Simak sampai akhir ya!
Tipe: Lauk
Masakan: Khas Jawa
Waktu persiapan: 30 Menit
Waktu Memasak: 20 Menit
Total Waktu: 1 Jam
Bahan Resep:
Bumbu halus :
Petunjuk Resep:
Langkah 1, buat adonan: Ambil wadah, campurkan tahu, tempe, parutan kelapa, teri nasi serta bumbu-bumbu yang telah dihaluskan.
Langkah 2, campurkan daun kemangi: Tambahkan pula dan daun kemangi. Aduk-aduk campuran bahan tersebut hingga rata.
Langkah 3, bungkus botok: Ambil daun pisang, lalu masukkan adonan tadi ke dalam daun pisang. Bungkus dengan ukuran sesuai selera. Sematkan dengan lidi.
Langkah 4, kukus botok: Kukus botok hingga matang lalu angkat. Sajikan.
1. Jika daun pisang sulit dibentuk, bisa diasapi/dipanggang dahulu agar layu.
2. Botok akan lebih nikmat jika disajikan saat masih hangat.
Pos ini terakhir diubah pada 11 September 2023 08:58
This website uses cookies.