Pasti sudah kenal dengan kari ayam dong? Menu olahan ayam yang satu ini sangatlah nikmat dan banyak sekali penggemarnya.
Nah, ada banyak sekali varian kari ayam dan salah satu yang sangat nikmat adalah kari ayam jawa timur yang gurih dan tentu saja nikmat.
Cara membuat kari ayam jawa timur ternyata tidak sesulit yang dibayangkan lho, siapapun bisa membuatnya dirumah. Untuk bahan dan alat yang dibutuhkan dalam membuatnya pasti ada disekitar kita.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini ada rekomendasi resep kari ayam Jawa Timur sederhana yang sangat nikmat. Simak yuk!
Cara membuat kare ayam Jawa Timur tidak sesulit yang dibayangkan, berikut ini langkah demi langkah pembuatannya.
Tipe: Hidangan utama
Masakan: Khas Jawa Timur
Bahan Resep:
Petunjuk Resep:
Langkah 1, bersihkan ayam: Cuci bersih ayam, tiriskan.
Langkah 2, menumis: Panaskan minyak goreng, setelah itu tumis semua bahan bumbu halus 2 hingga harum.
Langkah 3, masukan daun jeruk, salam, serai dan daun bawang: Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, daun bawang. Aduk sebentar hingga layu.
Langkah 4, masukkan ayam: Masukkan ayam, aduk rata. Setelah itu tambahkan santan encer.
Langkah 5, masukkan bahan 3: Masukkan bahan 3, aduk rata sampai kekuningan.
Langkah 6, masukkan garam, gula, santan kental: Masukkan gula, garam, dan santan kental. Aduk hingga rata.
Langkah 7, cek rasa, sajikan.: Cek rasa, jika sudah pas dan mendidih, bisa angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.
NB: Jika suka bisa ditambahkan telur rebus yang digoreng, dimasukkan setelah langkah ke 6.
Itulah resep kari ayam Jawa Timur sederhana yang sangat nikmat. Tidak sulit bukan? Selamat memasak.
Pos ini terakhir diubah pada 11 September 2023 07:47
This website uses cookies.