Piknikdong.com – Bingung mencari resep olahan tahu putih untuk lauk yang hemat dan mudah? Sekarang sudah berada di tempat yang sangat tepat.
Tahu putih merupakan bahan yang paling mudah untuk ditemukan di pasar.
Tahu putih juga merupakan bahan yang paling mudah untuk diolah menjadi apapun.
Oleh sebab itu, tahu putih seringkali menjadi makanan favorit setiap keluarga di Indonesia.
Namun apakah kamu tau resep apa saja yang bisa untuk memasak tahu putih?
Nah berikut adalah 10 rekomendasi resep tahu putih untuk dijadikan lauk yang bisa dimasak dengan mudah di rumah. Cek yuk!
Menu sederhana dari tahu putih yang bisa kamu masak dengan mudah dan sederhana adalah omelet tahu saus kacang.
Hanya terdiri dari 2 bahan utama yaitu tahu putih dan telur, kamu sudah bisa mendapatkan lauk yang enak dan mudah.
Bagaimana caranya? Cek yuk!
Bahan Omelet :
Cara Pembuatan :
1. Kocok telur di dalam mangkuk dan tambahkan garam dan merica.
2. Masukkan tahu yang sudah digoreng dan ditiriskan ke dalam telur yang sudah dikocok.
Ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak, masukkan telur yang sudah bercampur dengan tahu secara perlahan.
3. Balik omelet tahu secara perlahan dan jangan sampai robek.
4. Pastikan untuk mematangkan telur juga tahu hingga warna berubah sedikit kecoklatan.
Angkat dan tiriskan.
5. Omelet tahu sudah siap untuk disajikan.
Tips : tambahkan sambal kacang instan yang dijual di minimarket atau warung terdekat agar terasa lebih nikmat.
Resep resep olahan tahu putih berikut juga sangat simpel. Ya, namanya adalah tahu gejrot.
Tahu gejrot dengan bumbu khasnya ini sangat cocok dijadikan cemilan atau lauk karena rasanya yang segar.
Apa saja yang dibutuhkan? Cek-cek yuk!
Bahan :
Bahan Bumbu Halus :
Cara Pembuatan :
1. Siapkan panci bersih yang kemudian diisi dengan air. Masukkan garam, gula merah dan bumbu halus lalu diaduk hingga merata.
2. Nyalakan api sedang dan biarkan air bumbu tersebut mendidih. Matikan api jika sudah mendidih, dan biarkan hingga bersuhu ruang.
3. Siapkan ulekan dan haluskan bawang merah dan putih juga cabe. Masukkan tahu satu per satu dan gejrot hingga rata.
4. Pindahkan tahu ke dalam mangkuk dan tuang kuah yang sudah disisihkan tadi. Aduk hingga merata dan tahu gejrot siap disantap.
Resep resep olahan tahu putih selanjutnya ada martabak tahu.
Makanan yang sering kali kita lihat di pasar ini ternyata sangat mudah untuk dimasak loh. Penasaran apa saja yang diperlukan?
Bagi kalian yang penasaran ingin mencoba membuatnya, berikut ini ada rekomendasi resep martabak tahu yang nikmat dan mudah banget, simak yuk!
Bahan :
Cara Pembuatan :
1. Siapkan wadah yang agak besar dan masukkan tahu, telur, garam dan daun bawang.
2. Jangan lupa masukkan kaldu bubuk. Aduk hingga merata dan jangan lupa untuk cek rasa.
3. Siapkan kulit lumpia yang sudah dihampar. Tuang adonan tahu tersebut sesendok makan atau secukupnya. Jangan sampai kulit lumpia terlalu penuh atau terlalu sedikit. Lipat kulit lumpia hingga membentuk persegi. Sisihkan.
4. Siapkan wajan dengan minyak yang sudah dipanaskan. Masukkan satu per satu martabak yang sudah dilipat tersebut secara perlahan agar tidak robek.
5. Jangan lupa balik dan goreng hingga warna kecoklatan dan keemasan.
Angkat dan tiriskan. Kalau perlu tiriskan dengan menggunakan tisu khusus untuk menyerap minyak.
6. Martabak tahu siap disantap!
Resep olahan tahu putih untuk lauk selanjutnya adalah perkedel tahu.
Menu sederhana yang ternyata sangat enak sekali untuk dijadikan lauk. Menu sederhana ini ternyata sangat mudah juga loh untuk dibuat. Bagaimana caranya?
Cek di pembahasan berikut yuk!
Bahan :
Cara Pembuatan :
1. Siapkan satu wadah yang cukup besar untuk menampung tahu dan bahan lainnya.
2. Hancurkan telur menggunakan garpu atau cobek hingga sedikit halus.
3. Campurkan dengan bawang merah, bawang putih daun bawang dan telur. Aduk hingga merata.
4. Ambil adonan dengan menggunakan sendok dan membentuk bulat. Bulatkan hingga adonan seluruhnya habis.
5. Siapkan wajan dan tuang minyak yang kemudian dipanaskan.
6. Goreng perkedel tahu satu per satu hingga berwarna keemasan. Jika sudah keemasan, angkat dan tiriskan tahu.
7. Ulangi hingga seluruh tahu tergoreng. Perkedel tahu siap disantap.
Menu sederhana tumis tahu tauge merupakan menu yang tidak boleh kamu lewatkan.
Pasalnya kandungan serat dan protein yang dimiliki mampu memenuhi kebutuhan serat dan protein kamu saat makan. Apalagi makan dengan menggunakan nasi putih panas.
Untuk membuatnya bisa cek panduan resep di bawah yuk!
Bahan :
Cara Pembuatan :
1. Siapkan wajan dan minyak yang dipanaskan. Masukkan bawang merah dan putih dan tumis hingga harum.
2. Setelah sedikit layu tambahkan cabe dan daun bawang.
3. Masukkan tahu yang sudah dipotong dan aduk hingga merata.
4. Tambahkan garam, gula dan lada bubuk juga saus tiram. Aduk kembali hingga merata.
5. Tambahkan sedikit air untuk mematangkan tahu.
6. Jika dirasa sudah matang, masukkan tauge dan tumis hingga tauge sedikit layu.
7. Jika sudah, tumis tahu tauge siap disantap.
Resep olahan tahu putih untuk lauk selanjutnya adalah menu tahu isi telur.
Menu ini seringkali ada di dalam rangkaian kotak nasi dengan telur yang berisikan telur puyuh.
Biasanya menu ini akan terasa gurih dan pedas dengan saus pedasnya. Nah untuk mengetahui bagaimana caranya, berikut adalah cara dan resep untuk menu tahu isi telur.
Bahan :
Cara Pembuatan :
1. Adonan tahu : Siapkan seluruh bahan tahu mulai dari udang, tepung sagu, telur, garam, merica, bawang merah, daun bawang dan seledri. Haluskan seluruhnya dan aduk hingga merata. Sisihkan.
2. Siapkan wajan dan minyak yang dipanaskan. Goreng telur puyuh yang sebelumnya dibalurkan dengan menggunakan telur puyuh.
3. Goreng hingga warnanya kuning keemasan.
Tips : tahu isi telur bisa disajikan bersama dengan sambal petis atau sambal pedas sachet.
Selanjutnya adalah menu yang bisa kamu jadikan stok makanan untuk jangka waktu yang cukup lama.
Pasalnya rolade tahu bisa kamu buat dan simpan di dalam kulkas hingga batas waktu tertentu.
Sehingga kamu tidak perlu masak berulan dan hanya perlu memanasi saja. Simak bagaimana cara membuatnya yuk!
Bahan :
Bahan Bumbu Halus :
Cara Pembuatan :
1. Hancurkan tahu dengan menggunakan cobek atau garpu hingga halus.
2. Tambahkan bumbu halus dan aduk hingga merata.
3. Masukkan putih telur, wortel dan daun seledri yang sudah diiris tipis dan kecil. Lalu aduk hingga merata.
4. Siapkan dandang yang sudah siap untuk mengukus rolade.
5. Masukkan adonan tahu ke dalam cetakan dan masak ke dalam kukusan hingga matang.
6. Jika ditusuk dengan menggunakan garpu sudah tidak ada adonan yang lengket, rolade tahu sudah siap untuk diangkat.
7. Dinginkan rolade tahu. Iris sesuai dengan selera.
8. Celupkan terlebih dahulu ke telur, sebelum digoreng.
Rolade tahu goreng siap disantap.
Tips : Jika rolade tahu masih tersisa, kamu bisa menyimpannya di dalam kulkas. Ini akan bertahan kurang lebih 3 hari.
Tumis tahu brokoli merupakan menu olahan tahu putih untuk lauk selanjutnya yang bisa kamu coba di rumah atau kos.
Menu sederhana dengan sayur yang tinggi serat ini merupakan salah satu alternatif lauk sekaligus sayur yang bisa memenuhi kebutuhan serat dan protein harianmu.
Oleh sebab itu, menu ini juga bisa kamu jadikan sebagai menu untuk diet loh. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Cek-cek yuk!
Bahan :
Cara Pembuatan :
1. Siapkan wajan beserta margarin sesuai selera.
2. Panaskan wajan dan biarkan margarin meleleh.
3. Masukkan bawang bombay, bawang putih dan bawang merah lalu tumis hingga harum.
4. Jika sudah harum, masukkan cabe merah, wortel dan brokoli lalu ditumis hingga setengah matang.
5. Tambahkan tahu beserta saus tiram. Tambahkan pula garam, gula dan lada. Lalu oseng hingga merata.
6. Tambahkan air kaldu bubuk agar bumbu meresap dan brokoli matang dengan sempurna.
7. Koreksi rasa dan Tumis tahu brokoli siap disantap!
Meski biasanya ayam yang dimasak dengan saus asam manis, ternyata tahu putih juga bisa dibuat untuk asam manis.
Sehingga resep yang satu ini pasti akan mudah sekali untuk dibuat. Penasaran bagaimana caranya? Cek yuk!
Bahan :
Bahan Saus :
Cara Pembuatan :
1. Siapkan wadah yang cukup besar dan masukkan telur beserta tepung sagu, garam dan merica. Campur dan aduk hingga merata ke dalam wadah yang sama, masukkan tahu dan daun bawang, lalu aduk kembali.
2. Siapkan sausnya dengan memasak saus tomat, air, perasan jeruk dan jahe hingga mendidih. Tambahkan larutan maizena dan kacang polong sebagai pelengkap.
3. Goreng adonan dengan minyak yang panas. Pastikan agar seluruh bagian sudah matang dengan keemasan. Angkat dan tiriskan.
4. Siram tahu telur yang sudah digoreng dengan saus yang sudah matang. Tahu asam manis siap disajikan.
Rekomendasi olahan tahu putih untuk lauk terakhir yang bisa kamu coba untuk masak di kos atau rumah adalah tahu saus tiram.
Hampir sama dengan tahu saus asam manis, kamu hanya perlu menambahkan saus tiram pada masakan kali ini. Masih penasaran bagaimana caranya?
Simak cara berikut yuk!
Bahan :
Cara Pembuatan :
1. Potong tahu secara dadu kecil-kecil.
2. Selimuti seluruh sisi tahu dengan menggunakan tepung serbaguna, lalu goreng hingga warna keemasan.
3. Pada wajan yang lain, tumis cabai merah dan bawang bombay hingga wangi. Tuang tahu yang sudah digoreng tersebut dan aduk hingga merata.
4. Tambahkan saus tiram lalu aduk kembali hingga merata.
5. Jangan lupa untuk menambahkan garam, gula, dan lada. Tambahkan penyedap rasa jika dirasa kurang. Lalu aduk kembali hingga merata.
5. Biarkan mendidih hingga air menyusut. Lalu angkat dan sajikan di atas piring.
Tahu saus tiram siap dinikmati.
Nah itu tadi adalah 10 rekomendasi resep tahu putih untuk lauk yang bisa dicoba di rumah. Tidak ada yang sulit bukan?
Pos ini terakhir diubah pada 14 Agustus 2023 10:05
This website uses cookies.