Piknikdong.com, Resep – Pesmol Ikan Patin adalah hidangan tradisional yang cukup popule.
Sajian ini terbuat dari ikan patin yang dimasak dengan bumbu kuning dan santan, menghasilkan rasa gurih dan sedikit asam segar yang menggoda selera.
Pesmol Ikan Patin memiliki beberapa keistimewaan yang membuatnya digemari banyak orang.
Pertama, rasa gurih dan asamnya yang khas sangat cocok untuk dinikmati dengan nasi hangat.
Kedua, tekstur ikan patin yang lembut dan bumbu yang meresap sempurna membuat hidangan ini semakin lezat.
Cara Membuat pesmol ikan patin terbilang mudah, siapapun bisa membuat sendiri di rumah.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Simak resep pesmol ikan patin berikut ini.
Tipe: Hidangan utama
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 30 Menit
Waktu Memasak: 30 Menit
Total Waktu: 1 Jam
Bahan Resep:
Bumbu halus:
Petunjuk Resep:
Langkah 1, menumis: Tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, sereh, daun jeruk sampai harum dan tidak bau langu.
Langkah 2, masukkan santan: Masukan santan kental dan sidikit air aduk-aduk.
Langkah 3, bumbui: Bumbui dengan gula, garam, dan kaldu secukupnya masak sampai mendidih.
Langkah 4, masukkan ikan patin: Masukkan Ikan patin dan daun bawang masak sampai kuah mengental. Koreksi rasa jika sudah cukup, angkat dan hidangkan.
Itulah resep pesmol ikan patin sederhana, tidak ada yang sulit bukan? Tunggu apalagi? Cobain sekarang juga yuk. Selamat memasak.
This website uses cookies.