Piknikdong.com – Sedang mencari resep telur gabus keju yang mudah banget? Sekarang kamu sudah berada di tempat yang tepat.
Telur gabus merupakan salah satu camilan yang bisa dengan mudah kita temui pada suguhan hari besar seperti lebaran.
Memiliki tekstur renyah dan rasa yang gurih, membuat orang susah berhenti saat sekali memakannya.
Untuk mencari telur gabus memang sangat mudah, karena biasanya dijajakan di pasar, minimarket hingga supermarket.
Nah, walaupun mudah mencarinya dan harganya juga tergolong terjangkau, bukan berati kita harus selalu membeli ketika ingin memakan atau menhidangkannya, karena untuk membuatnya tidaklah sulit.
Lalu bagaimana sih cara membuat telur gabus? Simak ulasan lengkapnya berikut ini tentang resep telur gabus keju yang mudah banget.
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 30 Menit
Waktu Memasak: 35 Menit
Total Waktu: 1 Jam 20 Menit
Bahan Resep:
Petunjuk Resep:
Lngkah 1, bikin adonan: Blender keju, margarin, garam, dan telur hingga halus dan tercampur rata.
Langkah 2, campur adonan: Masukkan tepung kanji dalam wadah, dan buat lubang ditengahnya, tuangkan hasil blender yang sudah halus dilubang tersebut.
Langkah 3, uleni: Aduklah dengan spatula, setelah itu bisa diuleni menggunakan tangan hingga kalis dan bisa dibentuk.
Langkah 4,cetak adonan: Ambil sedikit adonan, lalu gelintirkan menggunakan kedua tangan hingga adonan berbentuk silinder panjang dengan ujung-ujung yang runcing (seperti cacing).
Langkah 5, masukkan kedalam minyak: Masukkan adonana yang sudah dibentuk atau dicetak kedalam wajan yang berisi minak yang banyak (api tidak dihidupkan).
Lalukan hingga semua adonan terendam.
Langkah 6, goreng adonan telur gabus: Jika sudah semua adonan atau cukup banyak adonan yang terendam minyak, hidupkan api kompor.
Cukup dengan api kecil hingga sedang saja.
Biarkan minyak menjadi panas dan adonan kue terlihat mengeras. Tunggu hingga adonan terapung alias matang.
Langkah 7, angkat, tiriskan dan sajikan: Setelah adonan terapung, dan warnanya berubah keemasan, angkat dan tiritskan.
Itulah resep telur gabus keju, sangat mudah sekali bukan?
Walaupun memang dalam mencetaknya membutuhkan ketelatenan, hal ini bukan sebuah kendala kok. Selamat memasak.
Pos ini terakhir diubah pada 11 September 2023 09:27
This website uses cookies.