Resep

Resep Tempe Bacem Sederhana, Cuma 2 Langkah Saja!

gnews piknikdong
Bagikan:

Piknikdong.com – Resep tempe bacem sangatlah sederhana, selain itu bahan dan alat yang digunakan juga pasti ada di dapur.

Walaupun sederhana, namun jika ditanya tentang rasa tidak perlu diragunakan lagi akan kenikmatannya.

Resep tempe bacem sederhana, Image By IG : @yulilio

Dengan tampilannya yang khas berwarna coklat gelap, rasa manis yang legit dan sedikit gurih membuat tempe bacem bisa dipasangkan dengan berbagai olahan makanan seperti sayur lodeh, pecel, gudeg, sop,  bahkan dipasangkan dengan nasi putih saja sudah sangat nikmat.

Nah, bagi yang ingin membuat tempe bacem, berikut ini resep dan cara membuatnya. Simak yuk!

Resep Tempe Bacem Sederhana, Cuma 2 Langkah Saja!

Tipe: Lauk

Masakan: Khas Yogyakarta/Jawa Tengah

Jumlah Yang Dihasilkan Resep: 12 buah

Waktu persiapan: 10 Menit

Waktu Memasak: 30 Menit

Total Waktu: 50 Menit

Bahan Resep:

  • 1 papan tempe yang besar (potong jadi beberapa bagian)
  • 7 siung bawang merah (iris tipis)
  • 3 siung bawang putih (iris tipis)
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk
  • 100gr gula jawa/merah (sisir-sisir)
  • 2 sdm kecap manis
  • 400 ml air kelapa
  • 400 ml air
  • 2 lembar daun salam
  • lengkuas sebesar ibu jari (memarkan)
  • garam secukupnya
  • minyak goreng untuk menggoreng

Petunjuk Resep:

Langkah 1, masak tempe: Masukkan semua bahan di wajan kecuali minyak goreng. Aduk rata.

Semua tempe wajib terendam. Masak sampai kuahnya habis & meresap ke tempe. Jangan lupa sesekali dibolak-balik agar dua sisi meresap bumbu.

Langkah 2, goreng tempe bacem: Goreng tempe yang sudah dimasak sebelumnya tadi hingga matang atau berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Itulah resep tempe bacem sederhana, tidak sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk. Selamat memasak.

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk memberi vote.

Penilaian rata-rata 4.1 / 5. Jumlah 19

Jadilah yang pertama memberi peringkat disini.

Yuk gabung channel whatsapp Piknikdong.com untuk mendapatkan info terbaru tentang Wisata, Kuliner, Resep, Event, Musik, Viral, Tips dan hal menarik lainnya. Klik di sini (JOIN)

Pos ini terakhir diubah pada 12 Juli 2023 07:55

Mimin Piknik

Mengulas tentang informasi menarik mulai dari resep, kuliner, viral, news, destinasi wisata dan lain sebagainya.