Resep Es Blewah Frambos
Resep es blewah frambos segar dan unik dengan perpaduan rasa manis dan asam. Cocok untuk menemani cuaca panas atau berbuka puasa. Simak cara membuatnya di sini!
Servings: 5 Porsi
Ingredients
- 1/4 buah blewah besar berat 600-700 gr, serut
- 1/2 sdm selasih rendam air panas, tiriskan
- manisan kolang-kaling
- 200 cc sirup frambos
- 600 cc air
- Es batu secukupnya
Bahan manisan kolang-kaling
- 250 kolang-kaling
- 50 gr gula pasir
- 500 cc air
- 5 cm kayu manis
- Secukupnya pewarna merah
Instructions
- Manisan kolang-kaling: rebus semua bahan dalam api sedang sambil sesekali diaduk. Rebus sampai air kering, matikan api dan dinginkan manisan kolang-kaling.
- Campur semua bahan jadi satu. siap dihidangkan.