Resep Es Teh Jumbo 3000, Bisa untuk Jualan!
Yuk cobain Resep Es Teh Jumbo 3000 yang segar, murah, dan mudah dibuat di rumah! Cocok untuk ide jualan minuman kekinian dengan rasa teh kental dan manis yang pas.
Prep Time8 minutes mins
Total Time3 hours hrs
Course: Drinks
Cuisine: Indonesia
Bahan Utama:
- Teh Tongjie Merah 240 gram
- Teh Gopek Slawi 120 gram
- Teh Dandang Biru 120 gram
- 1 kg gula pasir
Rebus air sebanyak 48 liter hingga mendidih (blebeg-blebeg).
Masukkan semua campuran teh di atas.
Aduk cepat sampai teh merata.
Matikan api, lalu diamkan minimal 3 jam agar rasa dan warna teh keluar maksimal.
Cairkan gula: Ambil panci, tambahkan 1 liter air, lalu rebus hingga gula larut sempurna
Penyajian: Ambil gelas saji, masukkan teh, es batu, dan masukkan gula cair. Sajikan.
Tips Ketahanan Teh:
- Jika seluruh air direbus dengan benar, hasil teh bisa bertahan hingga 24 jam di suhu ruang, asal:
- Disimpan di tempat bersih dan tidak berdebu
- Tidak terkena cipratan air hujan
- Wadah yang digunakan steril dan tertutup rapat
Catatan:
Saat merebus teh atau gula, tambahkan sedikit air untuk menggantikan air yang menguap agar hasil akhir tetap sesuai takaran dan rasanya konsisten.