Resep Es Teler Sultan Praktis, Creamy Banget!
Ingin mencoba sensasi segar dan mewah? Yuk, buat sendiri Es Teler Sultan dengan kombinasi buah premium dan topping spesial! Simak resep lengkapnya di sini.
Prep Time10 minutes mins
10 minutes mins
Total Time30 minutes mins
Course: Drinks
Cuisine: Indonesia
Bahan-bahan:
- 1 buah alpukat matang keruk dagingnya
- 1 buah kelapa muda ambil dagingnya
- 100 gram nangka potong kecil
- 200 ml santan kental
- 100 ml susu evaporasi
- 2 sdm susu kental manis
- 2 sdm sirup pandan atau sirup cocopandan
- 100 gram es serut atau es batu secukupnya
- 1 sdm selasih rendam hingga mengembang
- Keju parut atau nata de coco opsional, untuk topping
Siapkan mangkuk atau gelas saji, tata buah alpukat, kelapa muda, dan nangka di dalamnya.
Campurkan santan kental, susu evaporasi, dan susu kental manis dalam wadah, aduk rata.
Tuangkan campuran santan ke dalam mangkuk berisi buah.
Tambahkan es serut atau es batu sesuai selera.
Siram dengan sirup pandan untuk memberikan aroma dan rasa yang khas.
Taburkan selasih, keju parut, atau nata de coco sebagai topping tambahan agar lebih spesial.
Aduk perlahan sebelum dinikmati agar semua bahan tercampur sempurna.
- Gunakan alpukat yang benar-benar matang agar teksturnya creamy.
- Pilih kelapa muda yang masih segar untuk sensasi lebih lembut dan juicy.
- Tambahkan keju parut atau es krim vanila untuk cita rasa lebih kaya.
- Gunakan sirup pandan asli agar aroma dan warna lebih natural.