Resep Sambel Bawang Rumahan
Temukan resep sambel bawang rumahan yang sederhana, lezat, dan penuh nostalgia. Cocok untuk segala hidangan, bikin makan makin lahap!
Ingredients
Bahan:
- 200 gr cabe rawit campur merah, oranye, hijau
- 200 gr bawang merah
- 1/2 sdm kaldu bubuk saya pake yg non msg
- 1/2-1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 150-200 ml minyak goreng
Instructions
Cara membuat:
- Cuci bersih bawang merah dan cabe rawit
- Goreng utuh cabe rawit dan bawang merah hingga harum
- Uleg kasar bawang dan cabe, tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk
- Goreng sekali lagi hingga berwarna coklat kemerahan
- Angkat, dinginkan, simpan di wadah kedap udara