Temukan resep sosis bakar enak dan mudah yang bisa dibuat siapa saja. Cocok untuk camilan rumahan atau ide BBQ sederhana dengan bumbu olesan simpel dan hasil yang lezat.
Prep Time5 minutesmins
Cook Time16 minutesmins
Total Time30 minutesmins
Course: Camilan
Cuisine: Indonesia
Ingredients
Bahan:
Sosis jumbo secukupnya
Tusuk sate
Margarin secukupnya
Bahan Olesan:
2sdm saus sambal
2sdm saus tomat
2sdm kecap manis
2sdm saus tiram
1/4sdt lada halus
2siung bawang putihhaluskan
Campur semua bahan olesan hingga rata.
Instructions
Lepas plastik pembungkus sosis. Tusuk menggunakan tusuk sate, lalu buat keratan tipis di sisi kiri dan kanan sosis.
Panaskan pan anti lengket, oles sedikit margarin. Panggang sosis dengan api sedang hingga mulai berubah warna.
Olesi sosis dengan campuran saus, sambil dibalik-balik agar matang merata dan bumbunya terserap.
Jika warna sudah kecokelatan dan aromanya keluar, angkat dan sajikan.