Go Back

Resep Sosis Bakar Enak dan Mudah, 4 Langkah Jadi!

Temukan resep sosis bakar enak dan mudah yang bisa dibuat siapa saja. Cocok untuk camilan rumahan atau ide BBQ sederhana dengan bumbu olesan simpel dan hasil yang lezat.
Prep Time5 minutes
Cook Time16 minutes
Total Time30 minutes
Course: Camilan
Cuisine: Indonesia

Ingredients

Bahan:

  • Sosis jumbo secukupnya
  • Tusuk sate
  • Margarin secukupnya

Bahan Olesan:

  • 2 sdm saus sambal
  • 2 sdm saus tomat
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm saus tiram
  • 1/4 sdt lada halus
  • 2 siung bawang putih haluskan

Campur semua bahan olesan hingga rata.

Instructions

  • Lepas plastik pembungkus sosis. Tusuk menggunakan tusuk sate, lalu buat keratan tipis di sisi kiri dan kanan sosis.
  • Panaskan pan anti lengket, oles sedikit margarin. Panggang sosis dengan api sedang hingga mulai berubah warna.
  • Olesi sosis dengan campuran saus, sambil dibalik-balik agar matang merata dan bumbunya terserap.
  • Jika warna sudah kecokelatan dan aromanya keluar, angkat dan sajikan.