Siapa sih yang tidak kenal dengan seblak? Ya, seblak adalah makanan khas Indonesia yang tepatnya berasal dari Bandung, Jawa Barat.
Memiliki citarasa gurih dan pedas, seblak memiliki banyak sekali penggemar, jadi tak heran jika di setiap kota di Indonesia, kita bisa dengan mudah menemukan kuliner khas Bandung yang satu ini.
Ada beberapa hal yang membuat seblak begitu nikmat, salah satunya adalah di bumbunya. Penasaran bukan apa saja bumbu seblak? Berikut ini daftarnya.
Cukup sederhana memang, tapi jangan salah, daftar bumbu diatas bisa menjadikan hidangan seblak sangat nikmat lho.
Lalu bagaimana cara membuat seblak nikmat dari aneka bumbu diatas? Berikut ini ulasannya tentang resep seblak nikmat. Simak yuk!
Bumbu seblak cukup sederhana, dan untuk membuatnya pun tak kalah sederhana, berikut ini langkah demi langkah pembuatannya.
Tipe: Hidangan Utama
Masakan: Khas Indonesia
Total Waktu: 40M
Bahan Resep:
Petunjuk Resep:
Langkah 1, merebus kerupuk: Rebus air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan kerupuk. Tunggu hingga mendidih kemudian saring atau tiriskan.
Langkah 2, masukkan ke air dingin: Masukkan kerupuk ke dalam air dingin. Sisihkan dulu.
Langkah 3, haluskan bumbu lalu tumis: Haluskan cabai, bawang merah, kencur, tomat, asam jawa dan bawang putih lalu tumis hingga harum.
Langkah 4, masukkan air: Tambahkan air setengah gelas, lalu tambahkan gula pasir, garam, ceker, sosis dan bakso.
Langkah 5, masukkan kerupuk: Masukkan kerupuk, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap, lalu tambahkan kocokan telur. Aduk rata dan sajikan bersama irisan daun bawang.
Itulah daftar bumbu seblak enak, lengkap dengan cara membuatnya. Tidak sulit bukan? Selamat mencoba.
Pos ini terakhir diubah pada 11 September 2023 08:22
This website uses cookies.