Piknikdong.com – Simak apa saja bumbu semur jengkol dan cara membuatnya yang lengkap dan dijamin nikmat berikut ini.
Salah satu menu olahan jengkol yang memiliki banyak sekali penggemar adalah semur jengkol.
Memang tidak bisa dipungkiri jika olahan jengkol yang satu ini sangatlah nikmat di mata penggemarnya.
Layaknya semur pada umumnya, masakan ini menjadi sangat nikmat karena menggunakan bumbu yang cukup kompleks, apa sajakah itu? Berikut ini bumbu semur jengkol yang wajib ada jika ingin membuatnya.
Cukup banyak bukan? tapi tak perlu kawatir, karena untuk mencari semua bumbu semur jengkol diatas tidaklah sulit, bisa di dapatkan di warung dekat rumah, pasar, hingga supermarket.
Sekarang sudah tahu kan bumbu semur jengkol? Lalu jika ingin membuatnya, berikut ini resep dan langkah-langkah mudahnya. Simak yuk!
Tipe: Hidangan utama
Masakan: Khas Indonesia
Jumlah Yang Dihasilkan Resep: 5-6 porsi
Waktu persiapan: 20 Menit
Waktu Memasak: 40 Menit
Total Waktu: 1 Jam
Bahan Resep:
Bahan bumbu halus:
Petunjuk Resep:
Langkah 1, tumis: Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan bumbu rempah, tumis lagi agak lama hingga bumbu matang dan mengeluarkan minyak.
Langkah 2, masukkan jengkol: Masukkan jengkol aduk rata, beri kecap manis, garam, kaldu jamur dan merica bubuk secukupnya.
Langkah 3, tuangkan air: Tuang air 250 ml dan didihkan dengan api kecil.
Langkah 4, masak jengkol: Masak terus hingga kuah mengental dan bumbu meresap. Cek rasa sesuaikan selera.
Langkah 5, sajikan: Apabila rasa sudah pas, sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya.
Itulah bumbu semur jengkol dan resep mudah membuatnya.
Tidak sulit bukan? Memang prosesnya cukup panjang, namun hal itu bukanlah sebuah halangan yang berarti. Selamat memasak.
Pos ini terakhir diubah pada 11 September 2023 07:49
This website uses cookies.