Resep Dimsum Ayam Sederhana yang Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah, Anti Ribet!

Bagikan:

Piknikdong.com, Resep – Sedang mencari rekomendasi resep dimsum ayam sederhana yang lezat dan mudah banget di dibuat di rumah tanpa ribet? Sekarang sudah berada di tempat yang paling tepat.

Dimsum ayam adalah salah satu camilan favorit yang banyak digemari karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut.

Resep Dimsum Ayam Sederhana
Dimsum Ayam, image by IG: aneka_resep.id

Bagi yang ingin membuat sendiri di rumah, Resep dimsum ayam sederhana ini bisa menjadi pilihan tepat.

Dengan bahan yang mudah ditemukan dan cara pembuatan yang praktis, siapa pun bisa mencoba membuat dimsum lezat ala restoran.

Salah satu kunci dari dimsum yang enak adalah penggunaan daging ayam yang dihaluskan dengan bumbu yang meresap sempurna.

Ditambah dengan kulit pangsit yang lembut serta teknik pengukusan yang tepat, dimsum ini akan menghasilkan cita rasa yang autentik.

Dengan mengikuti resep dimsum ayam sederhana, kamu tidak perlu repot membeli di luar, karena bisa membuatnya sendiri sesuai selera.

Dimsum ayam sangat cocok disajikan sebagai camilan atau hidangan pendamping saat berkumpul bersama keluarga.

Apalagi jika disantap dengan saus cocolan yang pedas atau manis, rasanya akan semakin nikmat. Jadi, tunggu apa lagi?

Yuk, coba sendiri resep dimsum ayam sederhana ini dan nikmati kelezatannya kapan saja!

Resep Dimsum Ayam Sederhana

Resep Dimsum Ayam Sederhana, Enak, Mudah, dan Praktis!

Ingin membuat dimsum ayam sendiri di rumah? Coba resep dimsum ayam sederhana ini! Praktis, lezat, dan cocok untuk camilan keluarga.
Prep Time10 minutes
Cook Time30 minutes
Total Time1 hour 20 minutes
Course: Dessert, Main Course
Cuisine: Chinese, Indonesia

Ingredients

Bahan:

  • 500 gram daging ayam dihaluskan
  • 1 butir telur
  • 3 siung bawang merah dihaluskan
  • 5 siung bawang putih dihaluskan
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm saos tiram
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 4 sdm tepung tapioka
  • 1 sdm maizena
  • 2 batang daun bawang iris halus
  • Wortel parut secukupnya
  • Kulit pangsit 20lbr/secukupnya

Polesan

  • 1,5 sdm minyak sayur
  • 1,5 sdm minyak wijen

Instructions

  • Campurkan semua bahan aduk rata.
  • Ambil kulit pangsit isi adonan 1sdm dilipat lipat keliling dibentuk seperti dimsum/siomay
  • Taruh parutan wortel
  • Siapkan kukusan, panaskan dulu
  • Olesi alas untuk kukus dimsum dengan minyak kukus 10 menit
  • Kemudian dibuka, olesi sekeliling dimsum dengan polesan campuran minyak sayur dan minyak wijen dan percikan sedikit air ke dimsum nya
  • Kukus kembali 30 menit sampai matang
  • Siap disantap dalam hangat dengan sambal.

Notes

Untuk menghasilan kulit dimsum tidak keras setelah dingin adalah sebelum membungkus isi adonan kulitnya poles air.

Dengan bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang praktis, resep dimsum ayam sederhana ini bisa menjadi pilihan terbaik untuk camilan lezat di rumah.

Selamat mencoba dan nikmati kelezatannya bersama orang tersayang!