Siapa sih yang tidak mengenal rendang? Makanan yang satu ini pernah masuk dalam makanan terenak di Dunia lho.
Olahan rendang terkenal akan daya tahan dan cita rasa yang istimewa. Nah, setelah sebelumnya piknikdong mengulas tentang resep rendang ayam, pada kesempatan kali ini kita akan membahas resep rendang sapi istimewa.
Memang jika dilihat dari bumbu dan bahan yang digunakan sangatlah komplek dan banyak, namun untuk memasaknya cukup 2 langkah saja. Penasaran bagaimana cara membuat rendang istimewa ini? Simak ulasan lengkapnya berikut ini.
Membuat rendang istimewa tidaklah sulit, cukup beberapa langkah saja kita bisa membuat rendang sendiri dirumah. Namun memang untuk bumbu dan bahan cukup banyak. Berikut ini ulasannya.
Tipe: Lauk
Masakan: Khas Indonesia
Jumlah Yang Dihasilkan Resep: 20 Porsi
Total Waktu: 3J20M
Bahan Resep:
Petunjuk Resep:
Langkah 1, masak bumbu rendang: Masukkan santan bersama bumbu rempah dan bahan bumbu halus yang sudah dihaluskan kedalam wajan besar, lalu masak sambil terus diaduk hingga santan mengeluarkan minyak.
Langkah 2, masukkan daging sapi: Masukkan daging sapi lalu lanjutkan masak hingga empuk kurang lebih 2-3 jam, koreksi rasa dengan dicicipi, jika ada yang kurang bisa ditambahkan. Jangan lupa sesekali diaduk setidaknya setiap 15-30 menit. Angkat dan sajikan.
Itulah resep rendang istimewa yang bisa dibuat sendiri dirumah. Walaupun bahan bumbunya cukup banyak, namun dalam langkah pembuatannya sangat sederhana bukan? Selamat memasak.
This website uses cookies.