Piknikdong.com – Mencari resep soto ayam enak dan mudah? Kamu berada di tempat yang tepat.
Memang tidak bisa dipungkiri jika soto ayam memiliki tempat tersendiri dihati penggemarnya, jadi sampai kapanpun soto ayam akan selalu memiliki penikmat.
Bicara soal resep soto ayam sebenarnya sangatlah sederhana, selain itu bahan dan alat yang digunakan mudah ditemukan disekitar kita.
Jadi, jika memang tidak sempat keluar rumah untuk membeli soto, kenapa tidak membuat sendiri saja dirumah.
Nah, jika ingin membuat sendiri, berikut ini ada resep soto ayam enak dan mudah banget. Penasaran seperti apa?
Simak ulasan lengkapnya dibawah ini.
Tipe: Hidangan Utama
Masakan: Khas Indonesia
Jumlah Yang Dihasilkan Resep: 4 Porsi
Waktu persiapan: 30 Menit
Waktu Memasak: 30 Menit
Total Waktu: 1 Jam 40 Menit
Bahan Resep:
Bahan bumbu:
Bahan pelangkap:
Petunjuk Resep:
Langkah 1, merebus ayam dan bikin kaldu: Didihkan air, lalu rebus ayam dengan ditambah lengkuas dan daun salam. Rebus hingga daging ayam empuk
Langkah 2, goreng ayam: Setelah daging ayam empuk, angkat daging ayam dan goreng setengah kering, lalu disuwir-suwir dagingnya.
Langkah 3, menumis: Tumislah bumbu, yakni bawang putih, kunyit, kemiri, jahe dengan 1 sendok makan minyak goreng hingga jadi harum.
Setelah itu tuang tumisan kedalam rebusan kaldu ayam tadi.
Setelah itu tambahkan juga serai, garam dan daun jeruk. Aduk hingga rata, didihkan kembali dan angkat.
Langkah 4, racik soto ayam: Ambil mangkuk saji, atur soun, suwiran daging ayam, tauge, kobis, irisan tomat, kemudian tuang kuah soto panas diatasnya.
Setelah itu taburi dengan daun seledri, bawang goreng dan hidangkan bersama sambal rawit dan kecap manis serta jeruk nipis.
Itulah resep dan cara membuat soto ayam enak, sangat mudah sekali bukan? Selamat memasak.
Pos ini terakhir diubah pada 11 September 2023 09:14
This website uses cookies.