Piknikdong.com – Mencari resep soto mie Bogor kaki lima yang nikmat itu? Tenang, kamu sudah berada di tempat yang tepat.
Seperti namanya, Soto Mie Bogor adalah sebuah hidangan khas Indonesia yang berasal dari Bogor, Jawa Barat.
Hidangan ini terdiri dari mie kuning yang disajikan dalam kuah kaldu ayam yang kaya rasa, biasanya dihidangkan dengan irisan daging ayam, perkedel (tempe atau tahu yang digoreng), emping (kerupuk dari melinjo), sawi hijau, dan irisan tomat.
Hidangan ini sangat populer di kota Bogor dan menjadi salah satu makanan favorit masyarakat setempat maupun wisatawan yang berkunjung ke Bogor.
Cara membuat soto mie bogor kaki lima tidak sesulit yang dibayangkan lho, siapapun bisa membuat sendiri di rumah. Penasaran ingin mencoba membuatnya?
Berikut ini ada rekomendasi soto mie Bogor kaki lima yang cukup beberapa langkah saja. Simak sampai akhir ya.
Tipe: Hidangan Utama
Masakan: Khas Bogor
Waktu persiapan: 20 Menit
Waktu Memasak: 30 Menit
Total Waktu: 1 Jam
Bahan Resep:
Bahan pelangkap:
Bumbu halus:
Bumbu pelengkap:
Petunjuk Resep:
Langkah 1, menumis: Tumis bumbu halus, bumbu pelengkap, dan sedikit garam dengan sedikit minyak sampai harum.
Langkah 2, masukkan daging: Masukkan daging aduk sampai daging berubah warna
Langkah 3, masukkan air: Tambahkan air masak sampai daging empuk, masukkan lobak masak hingga matang, masukkan bumbu-bumbu dan kuah siap digunakan.
Langkah 4, penyajian: Siapkan mangkok tata bihun, mie, kol, tomat, risol.
Langah 5, tuang kuah: Beri kuah dan isiannya.
Langkah 6, taburi bahan lainnya.: Taburi dengan bawang goreng dan daun seledri. Siap disajikan hangat dengan sambal, jeruk limo, kecap manis dan emping.
Itulah resep soto mie Bogor kaki lima yang cukup beberapa langkah saja. Tidak ada sulit bukan? Bikin sekarang juga yuk.
Pos ini terakhir diubah pada 11 September 2023 09:20
This website uses cookies.
