Piknikdong.com – Bicara soal kreasi olahan tahu di Indonesia sangatlah banyak, salah satu yang nikmat adalah tahu fantasi.
Tahu fantasi ini cukup unik lho, karena mencampurkan beberapa sayuran dengan tahu, lalu ditambah telur burung puyuh yang sudah direbus.
Cara masaknya juga melalui 2 langkah, yakni dengan direbus kemudian digoreng.
Terlihat ribet? Tentu tidak, cara membuat tahu fantasi tidaklah ribet, bahkan bisa dibilang sangat sederhana. Ingin mencoba membuatnya?
Berikut ini ada rekomendasi resep tahu fantasi sederhana yang cukup 5 langkah saja. Simak yuk!
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Indonesia
Jumlah Yang Dihasilkan Resep: 20 pcs
Waktu persiapan: 20 Menit
Waktu Memasak: 15 Menit
Total Waktu: 45 Menit
Bahan Resep:
Bahan bumbu Halus:
Bahan Pencelup:
Petunjuk Resep:
Langkah 1, buat adonan: Haluskan tahu, campurkan dengan semua bahan, kecuali telur puyuh. Aduk rata.
Langkah 2, tambahkan bumbu halus: Tambahkan bumbu halus, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.
Langkah 3, siapkan cetakan, lalu tuang adonan: Siapkan cetakan cup aluminium, oles dengan minyak, setelah itu tuang adonan ke dalam cetakan sebanyak 40 gram, letakkan telur puyuh di atasnya, agak ditekan supaya tidak lepas.
Langkah 4, kukus: Kukus selama 20 menit atau hingga matang. Dinginkan.
Langkah 5, goreng: Celupkan ke dalam bahan pencelup. Goreng dengan minyak panas, api kecil hingga berwarna kecoklatan. Sajikan.
Itulah resep tahu fantasi sederhana yang cuma 5 langkah saja. Tidak sulit bukan? Selamat berkereasi.
Pos ini terakhir diubah pada 11 September 2023 09:24
This website uses cookies.