Temukan cara membuat Resep Bolu Tape Kukus Takaran Sendok tanpa mixer yang praktis, lembut, dan anti gagal. Cocok untuk pemula dengan bahan simpel dan hasil mengembang sempurna.
Prep Time10 minutesmins
Cook Time45 minutesmins
Total Time55 minutesmins
Course: Dessert
Cuisine: Indonesia
Ingredients
Bahan A
2Telur
6sdm Gula putih
1sdt SP
Bahan B
Tape singkongKira-kira
10sdm Tepung terigu
11sdm Minyak goreng
1Sdt Baking powder
1sachet Skm
3sdm Susu bubukopsional
Instructions
Haluskan tape pakai garpu (buang tengahnya)
Siapkan Bahan A dalam wadah, kocok pakai wisk sampai mengembang, putih kental berjejak.
Masukan Bahan B secara bertahap sambil di aduk pastikan tidak ada yang menggumpal
Tuang adonan kedalam loyang yang sebelumnya sudah di olesi margarin dan dilapisi tepung
Kukus dengan api sedang cenderung kecil kurleb 45 menit
Sebelum di angkat tusuk untuk mengetahui tingkat kematangan, jika adonan masih menempel pada tusukan artinya belum matang
Sajikan dan tambahkan topping sesuai selera.
Notes
Sambil menyiapkan adonan panaskan panci kukusan, jangan lupa ttup kukusan dilapisi kain agar uap air tidak jatuh kedalam bolu.