Go Back

Resep Bolu Tape Kukus Takaran Sendok Tanpa Mixer

Temukan cara membuat Resep Bolu Tape Kukus Takaran Sendok tanpa mixer yang praktis, lembut, dan anti gagal. Cocok untuk pemula dengan bahan simpel dan hasil mengembang sempurna.
Prep Time10 minutes
Cook Time45 minutes
Total Time55 minutes
Course: Dessert
Cuisine: Indonesia

Ingredients

Bahan A

  • 2 Telur
  • 6 sdm Gula putih
  • 1 sdt SP

Bahan B

  • Tape singkong Kira-kira
  • 10 sdm Tepung terigu
  • 11 sdm Minyak goreng
  • 1 Sdt Baking powder
  • 1 sachet Skm
  • 3 sdm Susu bubuk opsional

Instructions

  • Haluskan tape pakai garpu (buang tengahnya)
  • Siapkan Bahan A dalam wadah, kocok pakai wisk sampai mengembang, putih kental berjejak.
  • Masukan Bahan B secara bertahap sambil di aduk pastikan tidak ada yang menggumpal
  • Tuang adonan kedalam loyang yang sebelumnya sudah di olesi margarin dan dilapisi tepung
  • Kukus dengan api sedang cenderung kecil kurleb 45 menit
  • Sebelum di angkat tusuk untuk mengetahui tingkat kematangan, jika adonan masih menempel pada tusukan artinya belum matang
  • Sajikan dan tambahkan topping sesuai selera.

Notes

Sambil menyiapkan adonan panaskan panci kukusan, jangan lupa ttup kukusan dilapisi kain agar uap air tidak jatuh kedalam bolu.