Resep Kolak Pisang Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Lezat
Resep kolak pisang tanpa santan yang tetap gurih dan lezat. Cocok untuk menu berbuka puasa atau camilan sehat tanpa khawatir santan berlebih.
Ingredients
- 7 buah pisang kepok sesuai selera, potong
- 250 gram kolang Kaling potong dua bagian
- 6-7 sdm bubuk fiber creme
- 2 lembar daun pandan
- sejumput garam
- 100-150 gram gula aren
- air secukupnya
Instructions
- Panaskan air, masukkan gula aren, daun salam dan garam.
- Setelah mendidih, masukkan pisang dan kolang Kaling.
- Masukkan bubuk fibercreme, aduk rata. Koreksi rasa, sajikan.