Campur bahan kering: Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, kacang tanah halus, gula halus, garam, dan ekstrak vanila. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Masukkan minyak: Tuangkan minyak sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan tercampur rata dan dapat dipulung atau dibentuk.

Bentuk adonan: Gilas adonan hingga ketebalan sedang (jangan terlalu tipis), lalu cetak sesuai selera, misalnya bentuk bulat atau hati.

Proses memanggang pertama: Susun adonan yang sudah dicetak di atas loyang. Panggang dalam oven dengan suhu 140°C menggunakan api atas dan bawah hingga kue matang dan kering.

Tambahkan olesan telur: Setelah kue matang, keluarkan dari oven dan biarkan hingga benar-benar dingin. Olesi permukaan kue dengan kuning telur secara tipis dan merata.

Panggang kembali: Masukkan kembali ke dalam oven dengan suhu 100°C menggunakan api atas saja selama sekitar 5–10 menit hingga lapisan telur mengering.

Sajikan atau simpan: Angkat kue dari oven, dinginkan sepenuhnya, lalu simpan dalam stoples kedap udara agar tetap renyah.